TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4453160 db
Találatok száma: 16
Előző Következő
Kaukázusi kefir 2016-11-14 19:10:02
A kefir a Kaukázus északi részéről származó joghurt féleség, amely nem csupán tejsav baktériumokat tartalmaz, hanem élesztő gombákat is. Vegyes erjesztéssel készül, mert a levegőt nem igénylő (anaerob) lebontási folyamatok közül mind a tejsavas, mind pedig az alkoholos erjedés végbemegy benne. A hagyományos kefirt friss tejből és kefirszemcsékből készítik. A kefirszemcsék szerkeze...
A csicsóka 2015-08-25 13:21:58
Az egyszer elvetett csicsóka szinte kiirthatatlan, ezért vetésforgón kívül termelik. Felhasználása A csicsóka fontos diabetikus alapanyag lehet, íze is hasonlít a burgonyáéhoz, de annál jóval édesebb. A 20-28% szárazanyagot tartalmazó gumókban 14-16% inulin...
Téli vitaminforrások: a csicsóka 2014-11-16 10:48:15
A csicsóka (Helianthus tuberosus) a fészkesek családjába tartozó gumós évelő, gyógynövény. A csicsóka őshazája Észak-Amerika (Kanada), ahol vadon ma is előfordul. Az indiánok kertjeiben Amerika felfedezése előtt már termesztették ezt a növényt. Európába francia közvetítéssel került be - máig itt van legnagyobb termőterülete Európában - majd meghonosodott egész Európában. Hazánkban...
Egészségünk védelmében... Mindenkinek ajánlom 2014-09-02 09:18:36
Nem először teszem fel ezt az írásomat, de nem árt néha ismételni, ha aktuális... Megérkezett az első ,,emberes" hónapunk, lassan beköszönt az ősz, a szervezetünkben is változás áll be. Fokozottan figyeljünk az egészségünkre, hallgassunk a belső ,,orvosra". Megpróbálom megfogalmazni mindenki számára érthetően, mit tehetünk, hogy megőrizzük az egészségünk...
Csicsóka 2014-06-09 07:55:20
A csicsóka (Helianthus tuberosus) a őszirózsafélék családjába tartozó gumós évelő, gyógynövény. Észak-Amerikából a 17. század elején került Európába. Közeli rokonságban áll a napraforgóval. Tavasszal akár össze is lehet őket téveszteni, de később már nem, mert a csicsóka sár...
A csicsóka 2014-06-07 21:29:36
Az egyszer elvetett csicsóka szinte kiirthatatlan, ezért vetésforgón kívül termelik. Felhasználása A csicsóka fontos diabetikus alapanyag lehet, íze...
Csicsóka - sokoldalú 2013-01-31 12:18:51
Méltánytalanul mellőzzük az étkezéseink során ezt a növényt, pedig le kellene váltanunk a burgonyát... csicsókára. Hogy miért? Itt olvashatod: (cukorbetegeknek prediabéteszeseknek kötelező olvasmány!) A csicsóka fontos diabetikus alapanyag, íze hasonlít a retekéhez, de annál jóval édesebb. A 20-28% szárazanyagot tartalmazó gumókban 14-16% inulin és polifruktozánok (levulóz...
Csicsóka 2010-11-14 11:30:24
- Amit a csicsókáról tudni érdemes A csicsóka /latin nevén: Helianthus tuberosus/ a fészkes virágúak családjába tartozó gumós évelő gyógynövény. Amerika felfedezésével került Európába, az egyébként Észak-Amerikából származó növény, melyet az Indiánok nagy becsben tartottak. Hazánkban a XVII. század közepén j...
Candida gomba 2010-07-30 10:54:28
A Candida albicans a széles körben elterjedt ,,Candida" sarjadzógombák osztályának a leggyakoribb faja. Normál körülmények között is megtalálható a szervezetben, a bél baktériumflórájának kontrollja alatt áll. Különböző változatai ismertek, a candida go...
Élhetünk egészségesebben 2. 2010-03-11 16:56:47
Élhetünk egészségesebben 2. rész. Immunrendszerünk és a méregtelenítés gizus/ekpafat - 2010.02.16 Itt állunk télvíz idején, a járványról már egyre kevesebbet hallunk, lehet, hogy elkelt a tervezett védőoltások mennyisége? Mi mégsem hallgathatunk, sőt egyre hangosabbnak kell lennünk, v...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.