| A legfinomabb sajtos rúd |
2020-07-10 09:19:27 |
| hozzávalók / 6 adag 70 dkg rétesliszt 1 ek só (csapott + 1 teáskanál) 25 dkg vaj 6 ek sertészsír (csapott) 2 db tojássárgája 150 g tejföl (1 kis doboz 20 %-os + 1 jó evőkanál) 25 dkg trappista sajt (reszelve) 1 dl tej (langyos) 1 teáskanál cukor (kristálycukor a tejbe)... |
| Svéd fahéjas csiga (Kanelbulle) |
2018-01-31 22:46:42 |
| Svéd fahéjas csiga (Kanelbulle) Hozzávalók 15 db zöld kardamom (bioboltból) 2,2 dl tej 50 dkg liszt (BL-55) + a nyújtáshoz 2 dkg friss élesztő (1/2 kocka) 1 db tojás 12 dkg vaj (puha) 12 dkg cukor 2 tk reszelt citromhéj 2 tk őrölt fahéj 5 dkg fehér szórócukor Elkészítés A kardamomot mozsárban finomra szétnyomk... |
| Paradicsomos francia pite (galette) |
2017-08-02 23:58:11 |
| Paradicsomos francia pite (galette) Hozzávalók 15 dkg hideg vaj 13 dkg parmezán 22,5 dkg finomliszt + a nyújtáshoz só frissen őrölt bors 2 db tojássárgája + 3 db tojás 1 db kezeletlen citrom 8 dkg cheddar sajt 1 ek aprított petrezselyemlevél 1 ek aprított rukkola 2 tk aprított kakukkfűlevél 25 dkg ricotta 25... |
| Bajor húsos táska |
2014-04-21 19:28:32 |
| A hússal és zöldfűszerekkel töltött tésztabatyu remek harapnivaló partikra, de salátával körítve főételként is tálalhatjuk. Fagyasszunk le néhányat, így a következő alkalommal mindössze fel kell engedni, majd rövid ideig a sütőben kell melegíteni. A recept hozzávalói A tésztához... |
| Variálható pogácsa recept |
2012-10-18 22:50:15 |
| Hozzávalók: 40 dkg liszt 18 dkg Rama margarin 3 db tojás 2 dkg só 1 csomag sütőpor Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a sütőport. A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Beleütjük a tojásokat, megsózzuk és tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét egy kés segítségével beirdaljuk. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük,... |
| Kókuszkrémes linzerdió |
2011-12-15 14:23:32 |
| Kókuszkrémes linzerdió Hozzávalók 60-70 darab töltött dióhoz: A tésztához: 32 dkg finomliszt fél zacskó sütőpor (6 g) 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 tojás 25 dkg kókuszreszelék A töltelékhez: 1 dl tej 10 dkg kókuszreszelék 25 dkg margarin 15 dkg porcukor A bevonáshoz: 20 dkg tej- vagy étcsokoládé torta... |
| Linzer |
2011-05-31 19:53:15 |
| Linzer Hozzávalók 50 dkg liszt ,20 dkg por cukor . 15 dkg margarin ,2 egész tojás 1 cs sütőpor , 1cs vaníliás cukor lekvár a ragasztáshoz Elkészítés: A lisztet a margarint össze morzsoljuk a többi hozzávalóval ,a tojásokat össze kavarjuk hozzá adjuk a liszthez . Jól össze dolgozzuk , 15 p hagyjuk pihenni hagyjuk. Jól le lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk , s... |
| *HÚSVÉTI**képviselőfánk** |
2011-03-19 15:22:12 |
| Hozzávalók: * 15 darabhoz: * 5 dkg vaj vagy sütőmargarin * csipet só * 12-13 dkg liszt * 3 tojás * 15 dkg meggybefőtt * 4 dl tejszín * 2 teáskanál instant kávé * 3 dkg kristálycukor * 1 csomag habfixáló * 4 evőkanál csokoládélikőr * 2 evőkanál porcukor vagy díszítő szórócukor * színes tojáscukor vagy drazsé E... |
| Húsvéti menü |
2011-02-15 20:50:55 |
| Menüajánlat húsvétra Sonka, tojás és kalács - nélkülük elképzelhetetlen a Húsvét. És még milyen finomság kerüljön az ünnepi asztalra? Néhány receptötlet. Húsvétkor a sonkáé a főszerep, és ez ma már korán sem merül ki a főtt változatával. A vendégeket sokféle belőle készült, ízletes ételkölteménnyel lehet maradásra bírni, de ma már egyre gyakrabban kerül ínyenc fogáskén... |
| Lekváros linzer |
2011-01-21 10:28:10 |
| Hozzávalók: 20 dkg puha vaj, 10 dkg + 3 ek. porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 tojássárgája, 25 dkg liszt, 10 dkg darált mandula, 15 dkg málnadzsem, 2 tk. citromlé, folpack, sütőpapír Elkészítés: A vajat 10 dkg porcukorral meg a vaníliás cukorral krémesre keverjük a robotgép habverőjével. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgájákat, majd hozzáadjuk a mandulával elvegyített li... |
|
Következő