| Virrasztás |
2021-01-12 15:26:55 |
| Az elmúlt éjszaka alig aludtam valamit, én így érzem. Ma éjszakára megyek, majd meglátom, hogy mennyire leszek álmos. Bevásárlással telt a délelőtt. Vettem mindent ami kell a következő napokra. Holnap készítek franciasalátát, addig kell enni, míg nincs nagy meleg, akkor is szeretem, de akkor hamarabb megromlik. Délre Tortellonit főztem, tejfőllel és szalonnával, így nagyon fino... |
| Kefíres lángos |
2021-01-12 13:06:13 |
| 50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem... |
| Diós és lekváros hókiflik |
2020-12-07 11:23:36 |
| Hozzávalók 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 dl tejföl (vagy amennyit felvesz, hogy puha, gyúrható legyen a tészta) 10 dkg dió 10 dkg cukor 0.5 citromból nyert citromhéj 5 dkg eperlekvár (saját készítésű) 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojássárgája Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és annyi tejfölt teszün... |
| Rakott cukkini |
2020-11-05 12:27:53 |
| Egy finom cukkinis fogás, kivételesen most hússal rakva.. Mert imádjuk a cukkinit minden formában. HOZZÁVALÓK 50 dkg darált hús 2 nagyobb cukkini 1/2 bögre főtt rizs 1 tejföl sajt ELKÉSZÍTÉSE A darált húst egy kis olajon elkezdjük sütni, majd felengedjük egy kis vízzel és úgy főzzük tovább. Sóval, borssal, (vagy vegetával), majorannával ízesítjük. A rizst dup... |
| Sulyom |
2020-10-25 22:29:30 |
| A népi gyógyászatban szorulás ellen fogyasztották a sulyomtermés feltört belsejét. Az ázsiai konyha egyik jellegzetes eleme és vízigesztenye néven találkozhatunk vele. A sulyom (Trapa natans) évelő vízi növény, a lassú folyású vizek, holtágak növénye, termése a gesztenyéh... |
| Újhagyma jó hatásairól |
2020-10-13 22:13:37 |
| A tavasz első friss zöldsége az újhagyma, melynek fogyasztásával nagymértékben hozzájárulunk egészségünk megőrzéséhez- manapság már folyamatosan kapható - illetve otthon is egyszerűen termeszthető akár egy műanyagflakonban is . Az újhagyma fogyasztása segít megelőzni az é... |
| Ebéd |
2020-10-03 21:41:57 |
| A mai székelykáposzta enyhe hasmenést okozott mind hármunknál, pedig aztán összefőztem még a tejföllel is rendesen. Holnap krumplis tésztát fogunk enni. Rendbe kell hoznunk a gyomrunkat!... |
| Csirkemelles rakott karfiol őzgerincben |
2020-09-04 14:22:21 |
| < A csirkemell, mivel száraz hús, nagyon jól illik hozzá a tojásos, karfiolos keverék. Nagyon szépen összeáll sütés közben, és gyönyörűen lehet szeletelni. Ja és nagyon-nagyon finom!!! 1 kis fej karfiol,4 ek tejföl,2 db tojás,3 csapott ek finomliszt só ízlés szerint,bors ízlés szerint,1 teáskanál petrezselyem 15 dkg sajt,60 dkg csirkemell filé,20 dkg bacon 0.5 ek vaj... |
| A cukkiniről |
2020-08-30 22:34:37 |
| A cukkini a vetést követően nagyon hamar csírázni kezd, néhány hét múlva pedig rengeteg termést hoz. Én minden nyáron ültetek a kertembe, mert nagyon szeretem, finom és sokféle étel készíthető belőle. Nincs külön kedvencem, mivel szeretem a belőle készült leveseket, köreteket... |
| Hűha de jól néz ki |
2020-08-20 08:52:57 |
| Hűha, de jól néz ki, és csak burgonya, tojás, hagyma meg pár jóféle fűszer kell hozzá HOZZÁVALÓK: 500 g burgonya, 2 db hagyma, 2 kanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 6 db tojás, 1 kanál tejföl, bazsalikom, zöldpetrezselyem, újhagyma, só, őrölt fekete bors Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a burgonyát és szeleteljük fel. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk fel... |
|
Következő