| A colitis (vastagbélgyulladás) diétás kezelése |
2021-02-20 20:45:15 |
| Eredete ismeretlen, jellemzője, hogy a bél nyálkahártyája vérbő, kifekélyesedett. Az állandó hasmenés, rossz tápanyagfelszívódás miatt a beteg állapota leromlott, vérszegénység, fehérjehiányos állapot jellemző. A diéta célja, a kóros anyagcserezavarok kivédése, az ingerlékeny colon (vastagbél) megnyugtatása, az étvágytalan beteg állapotának javítása. Az étrend: zsír-, rost-,... |
| Mimóza szelet |
2021-02-20 19:33:35 |
| Hozzávalók A tésztához 50 dkg finomliszt 15 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 db tojássárgája 5 ek tejföl A krémhez 2.5 dl tej 4 evőkanál finomliszt 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 1 citromból nyert citromlé 25 dkg margarin 20 dkg cukor 8 ek... |
| Ajövő heti menű |
2021-02-20 18:31:54 |
| A jövő héten enyém a konyha - összeállítottam a menüt. Meg is főzőm. Étlap - Február 22-28. Hétfő: zöldségleves, Lencsefőzelék, fasirt Kedd: zöldségleves, rákolló rántva, krumplipüré szerda: gyümölcsleves, tenger gyümölcsei tészta, sajt csütörtök: Bakonyi borda, sütőtök Péntek: étterem rendelés Szombat: káposztaleves, rántott hal, franciasaláta Vasárnap: húsleves... |
| Jucika 102 éves |
2021-02-20 07:16:27 |
| ,,Amikor én kislány voltam, még másképp ünnepelték a karácsonyt. Nem volt még ez a nagy hacacáré!" - emlékezett vissza Keresztesi Zoltánné Lőrinczi Julianna. A Napló februárban százegyedik születésnapja alkalmából látogatta meg a nénit, most pedig megkértük, meséljen egy kicsit megannyi átélt karácsonyáról. - Ajándékok? Nem-nem! Ajándékozás, az nem vol... |
| Könnyű diós kuglóf |
2021-02-11 18:46:59 |
| Köszönöm még egyszer a receptet Vanilin! Hozzávalók: Tészta:20 dkg liszt 10 dkg őrölt dió 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg natúr joghurt fél csomag sütőpor egy csipet só 18 dkg cukor (nálam nád) Reszelt narancshéj, csokicsepp (opcionális) Díszítés: kevés porcukor Elkészítés: A lisztet elkeverjük a dióval, a sütőporral és a sóval. A szobahőmérsékletű vajat kihabosít... |
| Egyszerű mákos kalács |
2021-02-11 14:30:34 |
| ALAPANYAGOK Tészta: 500 g rétesliszt 40 g élesztő 300 ml tej 60 g kristálycukor 80 ml olaj Töltelék: 250 g mák 250 g kristálycukor kevés olaj ELKÉSZÍTÉS MENETE Egy nagyobb tálba beleszórjuk a lisztet, a közepébe egy mélyedés csinálunk, ebbe öntjük bele a lan... |
| Lágy csokis, mascarponés torta |
2021-02-08 17:17:09 |
| Tészta: 130 g vaj 300 g porcukor 3 db tojás 120 ml tej 2 ev. kanál natúr joghurt 50 g kakaó 1/2 csomag sütőpor 140 g rétesliszt 1 csomag puding (lehetőleg mogyoróízű) Mascarpone krém: 500 g mascarpone 200 ml habtejszín 1 csomag habfixáló 50 g porcukor Csokoládés-mogyorós krém: 200 ml habtejszín 80 g csokoládé mogyorós krémmel 100 g étcsokoládé Dí... |
| Virrasztás |
2021-01-12 15:26:55 |
| Az elmúlt éjszaka alig aludtam valamit, én így érzem. Ma éjszakára megyek, majd meglátom, hogy mennyire leszek álmos. Bevásárlással telt a délelőtt. Vettem mindent ami kell a következő napokra. Holnap készítek franciasalátát, addig kell enni, míg nincs nagy meleg, akkor is szeretem, de akkor hamarabb megromlik. Délre Tortellonit főztem, tejfőllel és szalonnával, így nagyon fino... |
| Kefíres lángos |
2021-01-12 13:06:13 |
| 50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem... |
| Mákos kalács |
2020-12-19 18:20:04 |
| Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukr... |
|
Következő