| Krémes |
2021-05-07 22:15:12 |
| Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 7 dkg margarin 10 g szalalkáli 2 ek porcukor annyi tej, hogy a tészta összeálljon Krém: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dl tej 1 tasak vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) Elkészítés... |
| Paklás útján |
2021-05-01 19:14:33 |
| Haladunk előre. Délig aludtam, mert a szervezetnek meg kell adni, amit kíván. Krumplis tészta volt az ebéd, mindenki elégedett volt vele! Holnapra kacsacombokat vettem, besózom és rizzsel esszük majd meg. Az előszobában befejeztem a takarítást, a konyha holnapra marad. Festettem a fürdőben lévő polc vas részeit, a festék nehezen fogja, pedig meg is csiszoltam, egyre több minden... |
| Anyós szelet Eta módra |
2021-04-30 08:11:24 |
| Hozzávalók: 25*35 cm-es tepsihez: A tésztához: 30 dkg finomliszt 25 dkg margarin pici só 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 28 dkg porcukor 30 dkg darált dió 8 egész tojás 0,5 dl rum vagy aroma ízlés szerint 1 cs. vaníliás cukor A tetejére: porcukor vagy cso... |
| Első wellington próbálkozás! Egészen jól sikerült! |
2021-04-09 16:47:37 |
| Annyi a “csalás" hogy nem marha bélszínből hanem sertés szűzpecsenyéből készült. Hozzávalók 1 kg sertésszűz ízlés szerint bors só 2 ek olívaolaj 1 teáskanál angol mustár Douxelles 70 dkg barna csiperkegomba ízlés szerint só bors 2 ger... |
| Túrórudi szelet, le is fényképeztem, annyira szép lett |
2021-04-09 14:39:33 |
| Sokunknak bevált, és viszonylag gyors az elkészítése. Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 db tojás 15 dkg cukor 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szalalkáli A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 25 dkg margarin 25 dkg cukor 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve) 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 12 dkg porcukor 6 ek forró víz 3 dkg vaj 3 dkg cukrozatlan kakaópor Elkészít... |
| Négylapos zserbó, az egyik legfinomabb süti |
2021-04-09 14:33:50 |
| Hozzávalók: 4 dkg élesztő, kevés langyos tej, 2 kiskanál cukor, 70 dkg liszt, 40 dkg margarin vagy 20 dkg zsír 10 dkg cukor, 2 tojás. Rétegezéshez: baracklekvár, darált dió, porcukorral (tetszés szerint ízesítve). Tetejére: olvasztott étcsokoládé. Elkészítés: 4 dkg élesztőt, langyos tejben 2 kiskanál cukorral felfuttatom. 70 dkg lisztet, 40 dkg margarinnal, vagy 20 d... |
| Londoni szelet. Nagyon finom és egyszerű! |
2021-04-09 14:30:08 |
| Csodás süti, amit nagyon egyszerűen el lehet készíteni. A diós finomságok kedvelőinek biztosan nagyon fog ízleni. Hozzávalók 30 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 12 dkg vaj, 4 db tojássárga, 12 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál tejföl, csip só, 1 db citrom reszelt héja, baracklekvár. Tetejére: 6 db tojásfehérje, 15 dkg kristálycukor, 1 cs... |
| Svéd mandula torta |
2021-04-07 16:52:01 |
| 4db tojásfehérje 1csip só 8dkg porcukor 14dkg darált mandula A krémhez: 4db tojássárgája 7dkg cukor 1csom bourbon vaníliás cukor 1dl habtejszín 13dkg vaj A díszítéshez: 5dkg szelelt mandula ELKÉSZÍTÉS A svédek csodafinom mandulatortájának elkészítéséhe... |
| Telefon |
2021-04-06 13:05:09 |
| Reggel aludtam amíg bírtam. Reggeli után elmentem a könyvelőhöz, majd bevásárolni mentem. Megfőztem a tésztát és felvágtam a káposztát igaz ez már holnapra lesz hurkával. Közben hívott a vezénylő és meglepett két műszakkal, így már 56 óra lesz pluszban ebben a hónapban. Kevés szabadidőm lesz, de a május eleje kellemes lesz.... |
| Mazsolás kalács Húsvétra |
2021-04-03 08:58:17 |
| HOZZÁVALÓK 1kg liszt 1.2dkg só 12dkg cukor 3db tojás sárgája 400ml tejszín 200ml tej 4dkg friss élesztő 8dkg mazsola 2kk vanília kivonat ELKÉSZÍTÉS A tejet, a tejszínt, az elmorzsolt élesztőt és a tojássárgákat elkevertetjük, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a cukrot, a sót és a vaníliát és közepes fokozaton kidagasztatjuk a géppel. Ha erős a liszt, adh... |
|
Következő