TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4446658 db
Találatok száma: 4769
Előző Következő
Egyszerű mákos kalács 2021-02-11 14:30:34
ALAPANYAGOK Tészta: 500 g rétesliszt 40 g élesztő 300 ml tej 60 g kristálycukor 80 ml olaj Töltelék: 250 g mák 250 g kristálycukor kevés olaj ELKÉSZÍTÉS MENETE Egy nagyobb tálba beleszórjuk a lisztet, a közepébe egy mélyedés csinálunk, ebbe öntjük bele a lan...
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
Mákos kalács 2020-12-19 18:20:04
Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukr...
Maczkó Edit versei 2020-10-12 21:00:55
MACZKÓ EDIT VERSEI ...
Krumplis lángos 2020-07-04 16:01:00
50 dkg finomliszt (BL55) 3 dl langyos víz (a krumpli főzőlevéből) 20 dkg főtt áttört krumpli 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor 1-2 teáskanál só A lisztet dagasztótálba tesszük. Közepébe kis fészket képezünk ki. Beletesszük a cukrot. Rámorzsoljuk az élesztőt. Felöntjük a langyos vízzel és hagyjuk, hogy az élesztő 15 perc alatt felfusson. Hozzáadjuk a t...
Ez a legfinomabb házi kenyér! 2020-03-31 10:22:48
Nagyon finom, puha, és nem morzsolódik. Ennek a kenyérnek nagyon egyszerű az elkészítése, és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt 1 teáskanál cukor 1 evőkanál só 260 - 270 ml víz (langyos legyen) 1 tasak porélesztő (7 g) 40 g vaj 1 db tojás vagy 1 - 2 evőkanál tej (a kenyér lekenéséhez) Elkészítés: Te...
Békebeli ropogós kifli 2020-03-30 10:29:44
Hozzávalók 8 db kiflihez: 50 dkg búzafinomliszt (BL55) 1 nagy evőkanál (50 g) tejföl 2 dl tej (200 g) 1 dl víz (100 g) Jobb ha szénsavmentes ásványvíz nem csapvíz 2 dkg (20 g) friss élesztő VAGY egy zacskó szárított élesztő 2 teáskanál (10 g) só Recept: A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira hogy kellemes meleg legy...
Paula S. Tizzis versei 2020-01-27 21:00:46
PAULA S. TIZZIS VERSEI AJAK-RABSÁG avagy a nagy csókcsata Lágyan omlok ama pillanatba, mikor ajkam fogságodba esik a végtelenből az illanatba, a...
Szalagos fánk recept 2020-01-22 16:22:24
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő kb 2,5 dl langyos tej 4 ek cukor 4 tojássárgája 0,5 dl rum csipet só 1 citrom reszelt héja 8 dkg olvasztott vaj sütéshez olaj Tálaláshoz: lekvár és porcukor Elkészítése: Felfuttatom az élesztőt kevés lang...
Október 16 - A kenyér világnapja van 2019-10-17 12:55:39
Október 16 - A kenyér világnapját ünnepelték Szekszárdon a pék szakmát tanuló diákok! Engem is meghívtak, hogy áldjam meg az általuk őrölt, dagasztott, sütött foszlós belű kenyeret!! Isten áldását kérem mindazokra, akik a mindennapi kenyerünket asztalunkra teszi!! Tisztelettel, Csaba t. ......................................
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.