TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4453819 db
Találatok száma: 10450
Előző Következő
Hústekercs 2021-03-31 18:22:30
Legyen az ünnepnap, hétvége vagy hétköznap, egy finom fasírttekercs igazán széppé teszi. Hozzávalók: 2 ek zsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg darált sertéslapocka 1 db zsemle beáztatva 4 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 ek dijoni mustár 1 ek fűszerpaprika Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és aprított, friss rozmaring Töltelékhez: 30 dkg reszelt füstöltsajt 18 dkg...
Diabétesz problémák-interjú Soltész Erzsébet, dietetikussal 2021-03-30 19:26:09
A cukorbetegség kockázata csökkenthető, ám ehhez változtatnunk kell az étrendünkön és az életmódunkon is - hívja fel a figyelmet Soltész Erzsébet dietetikus, A rost jó! című rosttudatos táplálkozásról szóló könyv társszerzőjével. Cikkünkben több tévhitről is szó lesz az édesítőszerekkel, a light termékekkel kapcsolatban, valamint arról, hogyan szoktathatjuk le magunkat a túl...
Omlós-sajtos sütemény 2021-03-23 23:24:02
Hozzávalók 1.35 dkg finomliszt 2.1 késhegynyi szódabikarbóna 3.25 dkg szobahőmérsékletű vaj (vagy margarin) 4.20 dkg reszelt sajt 5.1 teáskanál só (ízlés szerint) 6.1 kis doboz tejföl A tetejére: 7.1 tojásfehérje 8.5 dkg reszelt sajt 9.szezámmag ízlés szerint Elkészítés módja 1. A lisztben elkeverjük a sót, a szódabikarbónát, a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk a...
Csodás pogácsa! 2021-03-14 20:27:23
Szakállas pogácsa, egy régi recept, ami még ma is nagy siker! Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsüt...
A colitis (vastagbélgyulladás) diétás kezelése 2021-02-20 20:45:15
Eredete ismeretlen, jellemzője, hogy a bél nyálkahártyája vérbő, kifekélyesedett. Az állandó hasmenés, rossz tápanyagfelszívódás miatt a beteg állapota leromlott, vérszegénység, fehérjehiányos állapot jellemző. A diéta célja, a kóros anyagcserezavarok kivédése, az ingerlékeny colon (vastagbél) megnyugtatása, az étvágytalan beteg állapotának javítása. Az étrend: zsír-, rost-,...
Goji bogyó, a szupertáplálék 2021-02-16 10:44:46
A goji berry, vagy más néven goji bogyó szupertápláléknak is tekinthető, hiszen nagyon sok értékes tápanyag megtalálható benne. Ez a gyümölcs gazdag forrása a vitaminoknak, az ásványi anyagoknak, a fehérjéknek és a fitokemikáliáknak. Ezeken kívül sok esszenciális aminosavat é...
Emlékezés 2021-02-02 16:29:53
Reggel viszonylag korán hazaértem. Gyorsan ágyba is kerültem, de hamar fel is ébredtem. Az ebédet előkészítettem még tegnap. sajttal töltött csirkemell baconbe gönyölve, hasábbal. Kellmes íze volt a húsnak, a töltelék és a szalonna szaftossá tette. Ebéd után autóba ültem és elmentem Mosonszentmiklósra, volt kollégám Mészáros Gábor sírjához. 4-én lenne Gabi 50 éves, ezt sajnos nem...
Könnyű sajtfánk 2021-02-01 18:48:28
......... A tésztához 2.5 dl tej 10 dkg vaj 15 dkg finomliszt 1 kávéskanál só 1 késhegynyi fehér bors 4 db tojás 10 dkg gruyére sajt (vagy comté) A tetejére 1 db tojássárgája 5 dkg gruyére sajt (vagy comté) Elkészítés A tésztához A tejet a vajjal egy tálban f...
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. 2021-01-24 17:48:06
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resze...
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.