TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4447320 db
Találatok száma: 163
Előző Következő
Hideg szilvakrémleves habgaluskával 2019-11-06 13:24:29
Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem...
Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma) 2018-07-13 23:36:00
Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma) Hozzávalók 1 ek fenyőmag 80 dkg érett, húsos paradicsom 3 db padlizsán (kb. 70 dkg) 1 db piros csili paprika 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 5 dl olaj 6 szál bazsalikom 40 dkg tészta (pl. penne, rigatoni, spagetti) 4 dkg forgácsolható sajt (pl. parmezán, pecorino) só...
Tonhalas szélesmetélt 2018-07-12 10:15:30
Hozzávalók: 1 csomag Soós szélesmetélt só a tészta főzőlevébe 2-3 édes csilipaprika 6-7 db koktélparadicsom 1 evőkanálnyi szár nélküli kapribogyó 15 dkg olajos tonhalkonzerv fél citrom leve 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj A tésztánkat sós vízben megfőzzük. Két kanál forró olívaolajra akét gerezd zúzott fokhagymát, a közepes méretű felvágott chilit, a negyedelt koktél...
Mentás eperturmix 2018-06-04 18:50:53
Mentás eperturmix Hozzávalók 1 filter mentatea 1 filter epres gyümölcstea 25 dkg eper 1-2 ek porcukor 1 ek citromlé 10 db friss mentalevél (+ a díszítéshez) jégkocka Elkészítés A kétféle teafiltert együtt leforrázzuk...
Zöld fűszeres tojásos nokedli bécsi salátával 2018-05-12 00:41:12
Zöld fűszeres tojásos nokedli bécsi salátával Hozzávalók 40 dkg liszt 6 db tojás 1/2 tk só 2,4 dl víz 1 csokor petrezselyemzöld 10-12 szál snidling 3 ek tejföl 1 fej saláta 3 ek cukor 3 ek ecet Elkészítés Felteszünk forrni 4-5 liter vizet 1 ek sóval. A lisztet egy keverőtálba tesszük, ráütünk 4 tojást, megsó...
Ricottás gnocchi medvehagymás pestóval 2018-04-03 23:53:03
Ricottás gnocchi medvehagymás pestóval Hozzávalók 1 kg ricotta 15 dkg parmezán + 2 dkg a tetejére 4 db tojássárgája só frissen őrölt bors kb. 25 dkg liszt + a munkalapra 4-5 ek olívaolaj A pestóhoz: 6 dkg fenyőmag 7,5 dkg parmezán 10 dkg medvehagyma 1 csokor petrezselyem kb. 1,25 dl olívaolaj só fri...
Csípős zöldséges lasagne 2018-03-20 02:01:03
Csípős zöldséges lasagne Hozzávalók 1 szál sárgarépa 2 fej hagyma 40 dkg padlizsán 2 db csilipaprika 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 3 gerezd fokhagyma kb. 6 ek olívaolaj + a formához 2 doboz darabolt hámozott paradicsom (kb. 400 g-osak) 1 ek világos balzsamecet 3 szál kakukkfű és rozmarin...
Ricottás cannelloni édesen 2018-03-18 00:34:46
Ricottás cannelloni édesen Hozzávalók 25 dkg ricotta 12,5 dkg cukor 2 tk őrölt fahéj 2 ek darált dió 2 db tojás 1 db alma (kb. 25 dkg) 6 db cannelloni vaj a formához 5 dkg marcipánmassza 2 dl tej Elkészítés A ricottát összekeverjük 5 dkg cukorral, a dióval és 1 db tojással. A meghámozott és negyedelt almát a m...
Poharas szilvás süti - Szilvás piskóta 2018-02-12 14:25:54
Hozzávalók: 2 dl joghurt 3 tojás 2 pohár finomliszt 1 csomag sütőpor 1 pohár cukor 1 dl olaj 0,5 kg szilva A joghurtot öntsük egy tálba, a pohara lesz a mérce. Adjuk a joghurthoz a 3 tojás sárgáját (a fehérjét tegyük most félre), 2 pohár lisztet, a cukrot, a sütőport és az olajat. Jól keverjük össze. A tojásfehérjéket verjük habbá, keverjük azt is a masszához. Vajazzuk é...
Almás-diós francia pite (galette) 2018-01-14 00:53:17
Almás-diós francia pite (galette) Hozzávalók Három darab pitéhez : 20 dkg liszt 2 ek cukor 1 csipet só 10 dkg vaj víz 1 db tojás 1 ek barna cukor A töltelékhez: 12,5 dkg cukor 2 tk őrölt fahéj 6 dkg dió 3 db alma 0,5 db citrom 1,25 dkg vaj Elkészítés A tésztához a lisztet elvegyítjük a...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.