TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4454056 db
Találatok száma: 440
Előző Következő
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. 2021-01-24 17:48:06
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resze...
Hagyományos zserbó 2020-12-07 14:29:42
Hozzávalók A tésztához 500 g finomliszt 250 g vaj 20 g élesztő 100 ml tej 0.5 teáskanál cukor 4 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez 800 g sárgabaracklekvár 350 g dió 250 g porcukor 2 ek vaníliás cukor A tetejére 5 ek cukrozatlan kakaópor 5 ek porcukor 7.5 ek víz 80 g vaj 1.5 ek citromlé Elkészítés A tésztához A tészta elkészítéséhez az élesztőhö...
Baranyai Mária versei 2020-08-28 19:30:34
BARANYAI MÁRIA VERSEI EGY ŐSZI DÉLUTÁN...
Diós – vaníliás kifli 2020-01-31 16:12:54
Hozzávalók : 30 dkg liszt, 22 dkg puha vaj vagy margarin, 10 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 1 db egész tojás Vaníliacukros porcukor a forgatáshoz Elkészítés : a lisztet a porcukorral, és a darált dióval elkeverjük. Adjuk hozzá a puha vajat, és morzsoljuk össze a masszát. Végül tegyük hozzá a tojás, és gyúrjunk belőle egy puha tésztát. Pihentessük 1 órát a hűtőszekr...
Rigó Jancsi 2019-08-22 21:00:46
hozzávalók / 10 adag A tésztához 8 db tanyasi vagy bio tojás 8 ek porcukor 2 ek cukrozatlan kakaópor 6 evőkanál finomliszt A krémhez 900 ml habtejszín 150 g porcukor 1 ek vaníliás cukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 2 ek zselatin 100 ml tej A tetejére 200 g étcsokolád...
Nagymamám konyhájából 2019-04-15 09:36:12
Ezeket a fortélyokat nagymamámtól tanultam, akinek nevelőapja olasz származású vendéglős volt még az első világháború környékén. Még a neve is érdekes volt, Bona Fortunato. Jó Szerencse - magyarul... Később nagymamám is hasznosíthatta a tanultakat, hisz férje lakatos mesterként sok segédet, inast, tanoncot foglalkoztatott, nevelt ki, s bizony rájuk nap mint nap főzn...
Egy őszi délután..... 2018-10-20 15:50:29
Egy őszi délután..... Egy őszi hideg szeles késődélután, Ballagott a férfi hazafelé a nyirkos utcán. Magányos volt, s hideg szíve, Senkit sem szeretett, senki sem szerette. Kigyúltak már azt utcai fények, S erősebben fújtak a fagyos szelek. Fejét lehajtva, kabátját összehúzt...
Sütés nélküli túró torta 2018-08-19 19:40:58
Sütés nélküli túrótorta b-ors konyhájából b-ors b-ors receptje receptek torta túrótorta elkészítés: könnyű Elküldöm Sütés nélküli túrótorta b-ors konyhájából villámgyors recept 10 perc / előkészület: 10 perc Expressz zselatinfixszel és expressz tortazselével olyan gyorsan kész van, hogy szinte észre sem vesszük, hogy megcsináltuk :)) hozzávalók / 4 adag A...
Eredeti somlói galuska 2018-08-08 12:44:29
Három piskótatésztát készítünk - simát, kakaósat és diósat -, laponként 6 tojásból. 6 tojássárgáját habosra keverünk 15 dkg kristálycukorral, a fehérjéket kemény habbá verjük. 16 dkg liszthez (fele sima, fele rétesliszt) hozzákeverjük egy vagy két citrom reszelt héját, és a habbal váltakozva, kanalanként a sárgákhoz vegyítjük. Óvatosan, fakanállal dolgozunk, hogy a hab össze ne tö...
Sárika-szelet 2018-08-08 12:36:12
Két tésztát készítünk. Az elsőhöz 30 dkg lisztet, 10 dkg cukrot, 10 dkg vajat, 1 csapott kanál kakaót, 1 tojást, késhegynyi szódabikarbónát és 5 kanál tejet összegyúrunk, s egy tepsi hátán (ott ki is lehet nyújtani) két lapot sütünk belőle. Nem kell sokáig sütni, elég 10-12 perc 170 C-fokon. A másik tészta piskótatészta: 4 tojássárgáját 4 ek. cukorral habossá keverünk, majd a 4 t...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.