TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4446813 db
Találatok száma: 4881
Előző Következő
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
Mézes krémes 2020-12-07 14:48:09
Hozzávalók A tésztához 60 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 9 dkg mangalica zsír 2 db tojás 4 ek méz 4 ek tej 1 tk szódabikarbóna 3 ek mangalica zsír (a tepsi kikenéséhez) A töltelékhez 6 dl tej 3 db tojássárgája 4 púpozott ek finomliszt 10 dkg porcukor (a pudingkrémhez) 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor (a vajas krémhez) 3 db tojásfehérje...
Sonkás sajtos karfiolfasírt 2020-09-03 10:51:21
Hozzávalók: 1 fej karfiol,10 dkg sonka,10 dkg reszelt sajt 2 tojás,3-4 evőkanál zsemlemorzsa, 2 gerezd fokhagyma, friss petrezselyemzöld,só, bors A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük. A sonkát nagyon apróra vágjuk. A karfiolt leszűrjük, robotgéppel pépesítjük, hagyjuk kicsit hűlni és egy tálba tesszük. A tojást, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot és a sonkát i...
Burgonya és sajt 2020-08-04 11:29:03
Önmagában is nagyon ízletes, de akár főzelékek mellé is kínálhatjuk. A burgonyás masszába tetszés szerint fokhagymát is tehetünk, különböző fűszerekkel ízesíthetjük. Könnyen elkészíthető és fenséges íze van! Hozzávalók: 5 közepes méretű főtt burgonya 2 tojás 100 g zsemlemorzsa 100 g sajt 3 evőkanál liszt olaj só bors Elkészítés: A burgonyát sós vízben meg...
Sajtos burgonyafasírt 2020-07-31 12:25:40
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti) 5 evőkanál tej csipetnyi őrölt kömény só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól össze- keverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resz...
Panír 2020-07-30 09:13:54
Elkészítése: A húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral. A felvert tojásokat a tejjel, a liszttel és a zsemlemorzsával kikeverjük. A 3 evőkanál lisztet egy tányérba tesszük és sózzuk, borsozzuk. A húsokat először ebbe mártjuk, majd a panírba. Forró étolajban kisütjük a húsokat, papírtörlőre szedjük és leitatjuk a felesleges olajat. ...
Ez végül is egy köret! 2020-04-04 14:10:53
50 dkg burgonyát meghámozni, összevágni, sós vízben megfőzni, majd összetörni, ha kicsit kihűl 5 evőkanál tejjel összekeverni, + 2 egész tojással, 15 dkg reszelt sajttal 2 evők. liszttel, csipet köménymaggal, borssal, ízlés szerint még egy pici sóval. Kis gombócokat formázunk, megpörgetjük zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük. Nagyon finom, de főleg sült hússal v. fasírttal,...
Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! 2020-03-23 16:25:40
Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! A finom kiflit mindenki szereti, most elárulom, hogyan szoktam sütni, nem lehet elrontani. HOZZÁVALÓK: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 1 csapott ek só 1 tk cukor 3-3,5 dl tej 1 db tojás 1 ek olvasztott zsír A lapok le...
Csirke vadas 2020-01-09 15:22:42
Hozzávalók 50-60 dkg filézett csirke felső comb (pulykahús is jó) 5 dkg füstölt csemege szalonna 25 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa 5 dkg zellergumó 1 fej vöröshagyma (közepes) só 1 tk bors 2 evőkanál olaj 4 dkg cukor 1 gerezd fokhagyma 4 dl csirkehúsleves (kockából) 1-2 db babérlevél 2 dl tejföl 1 ek liszt 1-2 ek mustár 1/2 db citrom leve 50 dkg spagetti...
Márton-Napi 2019-11-03 12:51:07
LIBASÜLT PÁROLT KÁPOSZTÁVAL ÉS ROZMARINGOS SÜLT BURGONYÁVAL HOZZÁVALÓK 4 db libacomb 2 fej vöröshagyma feldarabolva 5-6 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor só őrölt fekete bors morzsolt majoránna A káposztához:...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.