TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4454366 db
Találatok száma: 247
Előző Következő
Krumplis lángos 2020-07-04 16:01:00
50 dkg finomliszt (BL55) 3 dl langyos víz (a krumpli főzőlevéből) 20 dkg főtt áttört krumpli 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor 1-2 teáskanál só A lisztet dagasztótálba tesszük. Közepébe kis fészket képezünk ki. Beletesszük a cukrot. Rámorzsoljuk az élesztőt. Felöntjük a langyos vízzel és hagyjuk, hogy az élesztő 15 perc alatt felfusson. Hozzáadjuk a t...
Békebeli ropogós kifli 2020-03-30 10:29:44
Hozzávalók 8 db kiflihez: 50 dkg búzafinomliszt (BL55) 1 nagy evőkanál (50 g) tejföl 2 dl tej (200 g) 1 dl víz (100 g) Jobb ha szénsavmentes ásványvíz nem csapvíz 2 dkg (20 g) friss élesztő VAGY egy zacskó szárított élesztő 2 teáskanál (10 g) só Recept: A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira hogy kellemes meleg legy...
Kelt kuglóf csokival és gesztenyével 2019-11-21 16:50:29
HOZZÁVALÓK A tésztához: 1,2 dkg friss élesztő 2 ek cukor 45 dkg liszt 1 csipet só 2 db tojássárgája kb. 2 dl langyos tej 10 dkg puha vaj A gesztenyés töltelékhez: 50 dkg cukrozott gesztenyepüré 10 dkg puha vaj A csokis töltelékhez: 25 dkg csokis mogyorókrém A bevonathoz: 30 dkg étcsokoládé 5 dkg tört mogyoró ELKÉSZÍTÉS Egy kis pohárba morzsoljuk...
Ferdinánd tekercs 2019-04-23 20:36:32
Semmi különlegességet nem takar a neve, egyszerű vaníliás csigák, DE az az ellenállhatatlanul finom fajta. :) Sok kelt tésztát készítettem már, de nyugodt lelkiismerettel mondhatom, hogy ez lett az egyik legfinomabb, és a tejszínnek köszönhetően a tésztája puha és z...
Sajtos, réteges kifli recept 2018-12-19 16:16:51
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg finomliszt 10 dkg puha vaj vagy margarin 3 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 1 tojás 120 g tejföl 1 kk cukor 2 tk só vagy ízlés szerint Töltelékhez: 10 dkg puha vaj vagy margarin 10 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt is) Tetejére: 1 felvert tojás reszelt sajt és magvak Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk a cukorral, belemorzsol...
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! 2018-10-29 11:54:20
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! Lehet pogácsa nélkül élni, de nem érdemes! :) 1 . Hajtogatott sajtkrémes pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2,5 dl tej 3 tk só 1 tojás sárgája 10 dkg margarin 10 dkg margarin...
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek 2018-09-16 17:43:08
Kapros dübbencs Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1 evőkanál zsír. A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés...
Kapros dübbencs 2018-09-16 17:27:15
Kapros dübbencs Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1 evőkanál zsír. A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés...
Asszonykonty 2018-09-16 17:25:45
Egy nagy sikerű recept Nyírmártonfalváról, Szabóné Jónizs Erzsébettől. Ezt a műsort szeptember 27-én a Duna World ismét műsorra tűzi, 13.45-től. Ajánlom figyelmébe annak, aki még nem látta. Asszonykonty Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 evőkanál só, 2 tojás, fél liter tej, 5 dkg élesztő, 20 dkg cukor, 1 dl étolaj. A töltelékhez: 50 dkg túró, 10 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 1 citro...
Káposztás kenyér 2018-07-31 14:22:44
Káposztás kenyér Hozzávalók: 800 g liszt, 20 dk főtt áttört burgonya, 20 dk margarin, 5 dk friss élesztő 1 kg fejes káposzta, 3 evőkanál olaj, őrölt bors, só, 1 tojás a tetejét megkenni. Elkészítés: A káposzta kivételével, az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk a kenyértésztát a krumpli hideg főző vizével. Amikor kész a lesózott, kicsavart, borssal megdinsztelt...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.