TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4443451 db
Találatok száma: 723
Előző Következő
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
hólyagos habszegfű 2020-11-13 21:15:15
...
Hamis hájas recept 2020-10-05 18:07:07
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sertészsír 12,5 dkg + 30 dkg finomliszt 2 kisebb TOJÁS sárgája 1 evőkanál 10 %-os ecet 1,5 dl langyos víz só Töltéshez: házi szilvalekvár Szóráshoz: porcukor vaníliás cukor Elkészítése: A zsírt a 12,5 dkg liszttel jól kikeverjük. A 30 dkg liszthez, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, valamint a langyos vízzel elkevert ec...
Sós házi sörkifli 2020-05-24 13:44:20
Sós házi sörkifli régi családi recept szerint: puha, foszlós lesz a tészta A házi sörkifli kívül kicsit ropogós, a tésztája pedig nagyon könnyű. Szezámmaggal, sóval megszórva lesz teljes az élvezet. A sós kifli a pogácsa és a sajtos rúd méltó riválisa. Az igazi házi fino...
Farsangi fánk recept Az ünnepek étke 2020-01-29 08:43:39
Farsangi fánk recept Az ünnepek étke a szép magas, pirosra sült, de hófehér, ,,szalag­gal díszített" farsangi fánk. Kerekre szaggatott finom kelt tészta, ré­giesen pánkó vagy pampuska HOZZÁVALÓK 38 dkg liszt 4 dkg élesztő 5 tojássárgája, 7 dkg vaj 8-9 evők...
Szalagos fánk recept 2020-01-22 16:22:24
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő kb 2,5 dl langyos tej 4 ek cukor 4 tojássárgája 0,5 dl rum csipet só 1 citrom reszelt héja 8 dkg olvasztott vaj sütéshez olaj Tálaláshoz: lekvár és porcukor Elkészítése: Felfuttatom az élesztőt kevés lang...
A kombucha tea 2020-01-16 22:32:43
A kombucha rendszeres fogyasztásának számtalan kedvező hatása van, többek között segít megőrizni szervezetünk vitalitását, lúgosítja a testet, méregteleníti a májat, fokozza az anyagcserét, javítja az emésztést, segít a kötőszövet újjáépítésében, csökkenti a fejfájást, lerövidíti az emésztési időt, enyhíti a székrekedést és növeli az energiaszintet. Mindennapi fogyasztás...
Fűszerolajok készítése 2019-03-12 22:11:15
A fűszerolajokat és a gyógynövényolajokat az emberiség évezredek óta ismeri és használja úgy a gasztronómia területén, ételek, saláták ízesítésére, mint a terápiák területén is különböző gyógyhatásaik miatt. Ezek a típusú olajok kimondottan növény alapú olajok és nem tart...
Darás-diós-mákos-meggyes kelt rétes 2019-03-11 21:52:49
Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 20 dkg sertészsír, 2 tojás, 7 dl tej, 3 evőkanál kristálycukor, só, 3 evőkanál tejföl. A diós töltelékhez: 20 dkg darált dió, 15 dkg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja. A tejfölös keverékhez: 5 tojás, 3 evőkanál cukor, 3 dl tejföl. A darás töltelékhez: 2 tojás, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt h...
Részeges pogácsa 2019-03-11 21:46:08
40 dkg liszt két csipetnyi só 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 1 egész tojás 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 1.kávéskanál ecet 2 cl szilvapálinka dió nagyságú zsír (lehet hájzsír is) 25 dkg vaj (hideg állapotban, hogy reszelni lehessen) 1 tojássárgája + egy mokkáskanál tej a kenéshez A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a közepébe egy kis mélyedést kész...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.