TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4447646 db
Találatok száma: 2906
Előző Következő
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
Zabpelyhes húsgolyók 2020-10-07 07:58:38
Hozzávalók 4 személyre: [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 400 g [100 g] darált csirkemell 4 púpos evőkanál [1 púpos evőkanál] zabpehely 1 fej vöröshagyma 1 kávéskanál konyhasó 1 kávéskanál fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma zsíradék a sütéshez Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a vöröshagym...
Túrógombóc főzés nélkül 2020-07-31 17:42:28
hozzávalók / 4 adag 500 g tehéntúró 500 ml tej 120 g búzadara 5 ek cukor 150 g zsemlemorzsa 1 csomag vaníliás cukor (elhagyható) 1.5 teáskanál napraforgó olaj elkészítés A tejbe belekeverjük a grízt és a cukrot. Szokásos tejbegrízt főzünk. Mikor kicsit kihűlt, belekeverjük a tehéntúrót és a vaníliás cukrot. Gombócokat formázunk tetszés szerint: kicsiket, nag...
Ez végül is egy köret! 2020-04-04 14:10:53
50 dkg burgonyát meghámozni, összevágni, sós vízben megfőzni, majd összetörni, ha kicsit kihűl 5 evőkanál tejjel összekeverni, + 2 egész tojással, 15 dkg reszelt sajttal 2 evők. liszttel, csipet köménymaggal, borssal, ízlés szerint még egy pici sóval. Kis gombócokat formázunk, megpörgetjük zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük. Nagyon finom, de főleg sült hússal v. fasírttal,...
Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! 2020-03-23 16:25:40
Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! A finom kiflit mindenki szereti, most elárulom, hogyan szoktam sütni, nem lehet elrontani. HOZZÁVALÓK: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 1 csapott ek só 1 tk cukor 3-3,5 dl tej 1 db tojás 1 ek olvasztott zsír A lapok le...
Briós 2020-03-11 14:10:05
Hogy én mennyire szeretem a brióst! Leginkább a cukorszórást a tetején, ami csak úgy ropog a fogam alatt. És bár ez egy édes péksütemény én felvágottal és sajttal jobban szeretem, mint mondjuk lekvárral. Hozzávalók 4 adag 50 dkg liszt 6 dkg cukor Csipetnyi só 1 db tojás 2,5 dl langyos tej 2 dkg élesztő 8 dkg vaj 1 db tojás a kenéshez 2 ek cukor a szóráshoz Elk...
Ostoros kalács 2019-12-14 19:53:02
Hozzávalók 35 x 13 cm-es formához A tésztához 500 g liszt 30 g élesztő 330-350 ml tej 3 evőkanál cukor 1/2 teáskanál só 1 tojás A kencéhez 200 g vaj 150 g cukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 3 evőkanál kakaópor A kenéshez 1 tojássárgája 1 kávéskanál te...
Kívül ropogós, belül omlós kókuszos 2019-10-15 17:04:10
22 dkg vaj (szoba hőmérsékletű),16 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor,0,7 dl tej,2 egész tojás 37 dkg liszt,fél cs sütőpor,csipet só 20 dkg kókuszreszelék + kb 10 dkg a hempergetéshez. Először a vajat keverjük ki fehéredésig a cukrokkal robotgép segítségével. Majd hozzácsurgatjuk a tejet. A tojásokat előzőleg felverjük s azt is hozzácsurgatjuk a masszához. Majd kanalanként...
Paradicsomos húsgombóc 2019-07-10 06:10:03
Hozzávalók 1 db hagyma (kisebb) 60 dkg darált hús 1 bögre rizs 1 db tojás só bors 1 db leveskocka 20 dkg paradicsompüré 1-2 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor Elkészítés A megtisztított, felaprított hagymát a darált hús hoz keverjük. Hozzáadjuk a rizst és a tojást, majd megsózzuk, megborsozzuk. Összegyúrjuk, hogy formázható masszát kapjunk....
Sajtgolyó 2019-04-01 16:15:50
Hozzávalók kb. 15 db-hoz 10 dkg natúr sajtkrém 10 dkg túró 5 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj só A tetejére: 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 sárgarépa durvára őrölt tarka bors Az öntethez: 2 dl kefir 1 kis csokor snidling 1 gerezd fokhagyma Elkészítés A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. A masszából diónyi golyókat formázunk. A petrezselymet apróra vágjuk, a...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.