TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4453654 db
Találatok száma: 3604
Előző Következő
Első wellington próbálkozás! Egészen jól sikerült! 2021-04-09 16:47:37
Annyi a “csalás" hogy nem marha bélszínből hanem sertés szűzpecsenyéből készült. Hozzávalók 1 kg sertésszűz ízlés szerint bors só 2 ek olívaolaj 1 teáskanál angol mustár Douxelles 70 dkg barna csiperkegomba ízlés szerint só bors 2 ger...
Töltött dagadó recept 2021-04-09 16:18:20
Mint a nagykönyvben, de csak kihűlt állapotban vágd fel! Ünnepi finomságnak tökéletes, ezzel a fenséges étellel nem lesz nehéz elbűvölni a családot. Elkészítés A felszúrt dagadót besózzuk kívül-belül, majd a tölteléket beletesszük és hústűvel lezárjuk. Töltelék: 2 db fokhagymás tejben áztatott zsemle, 3 db főtt tojás+egy tojás, só, bors, majoranna, és petrezselyem....
Oldlas 2021-02-27 07:54:46
Férjemnek készült ajándékba ez az oldalas, ezúttal most nem egy extravagáns menüvel rukkoltam elő, hanem egy hagyományos étellel: fokhagymás sült oldalassal. Hozzávalók: - kb. 1-1,5 kg oldalas, szeletekre vágva (nálunk mangalica), - 1-2 nagy fej fokhagyma, pucolva, gerezdekre szedve, ízlés szerint, - só, - disznózsír Elkészítés: 1. Egy nagy vasedényben...
Sült oldalas 2021-02-27 07:48:11
A húst feldaraboljuk a fenti képen látható csontok közötti lágy részek mentén. (Van aki minden csont közét felvágja, mások kettesével. Ízlés kérdése, én jobban szeretem a kisebb darabokat.) Egyenesen a tepsibe is tehetjük a darabokat, szép egyenletes távolságokra. Ezt követően sózzuk, borsozzuk, megszórjuk örölt köménnyel és a fokhagyma szeletekkel. (Ha ebben a fá...
fokhagymás csirke 2021-02-08 07:21:31
Hozzávalók (4 személyre): 1 konyhakész csirke (kb. 1,25 kg), 3-4 fej fokhagyma, 1,5 dl fehérbor, 4 ek olívaolaj, 2 tk szárított kakukkfű, Cayenne-bors (vagy enyhén csípős pirospaprikapor), 35 dkg cukkini, 1 citrom, 25 dkg koktélparadicsom, só, bors Elkészítése: 1. A csirkét 8 darabra vágjuk. A fokhagymát - fél fej kivételével - gerezdekre osztjuk, d...
fokhagymás sült répa 2021-01-29 20:09:46
Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa 0.5 dl olívaolaj 0.5 teáskanál bors 3 gerezd fokhagyma 5 szál petrezselyem 1 teáskanál só Elkészítés: A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpapírral bélelt tepsibe, szorosan egymás mellé. Locsold meg a fű...
Brokkoli és karfiol jó hatásai 2020-12-04 22:55:49
A brokkoli és a karfiol is a keresztesvirágú zöldségek táborába tartozik. Mindkettő tele van értékes tápanyagokkal, olyan vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy sokáig megőrizzük az egészségünket. Ezért is érdemes mind a brokkolit, mind a karfiol...
Éhgyomorra fokhagyma kellemetlen szagok nélkül 2020-12-03 17:07:15
A fokhagymával számtalan betegség megelőzhető vagy kezelhető. Talán nem mindenki gondolja úgy, hogy éhgyomorra fokhagymát enni egészséges, és sokan úgy tartják, hogy ilyen fajta népi gyógymódok csak a nagyszülők körében népszerűek, és valójában nincs az egésznek semmiféle al...
Csicsóka jó hatásairól 2020-11-29 21:27:16
Egy csodagumó, ami segít a fogyásban, és a bőrt is gyönyörűvé varázsolja. Földi alma, jeruzsálemi articsóka, csókapityók: ez a csicsóka, amit sokáig a szegények krumplijaként emlegettek, holott a burgonyának egy sokkal édesebb és egészségesebb alternatívájáról van szó, am...
Brokkolis-sajtos csirketallér 2020-11-19 18:48:40
Hozzávalók 2 személyre 15 dkg brokkoli 25 dkg csirkemellfilé 10 dkg mozzarella 2 nagyobb tojás 3 púpozott evőkanál majonéz 2 púpozott evőkanál zabpehelyliszt 1 nagy csipet őrölt bors 1/2 kávéskanál fokhagymás só a sütéshez: 2 evőkanál olaj Az egészen apró rózsákra szedett brokkolit gyöngyöző, sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük, majd hideg vízbe szedjük...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.