TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4453476 db
Találatok száma: 5309
Előző Következő
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. 2021-01-24 17:48:06
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resze...
Hagyományos zserbó 2020-12-07 14:29:42
Hozzávalók A tésztához 500 g finomliszt 250 g vaj 20 g élesztő 100 ml tej 0.5 teáskanál cukor 4 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez 800 g sárgabaracklekvár 350 g dió 250 g porcukor 2 ek vaníliás cukor A tetejére 5 ek cukrozatlan kakaópor 5 ek porcukor 7.5 ek víz 80 g vaj 1.5 ek citromlé Elkészítés A tésztához A tészta elkészítéséhez az élesztőhö...
Karácsonyi kaszinótojás 2020-12-07 11:09:11
Hozzávalók majonézes saláta alaphoz 3 közepes db burgonya 1 nagy db alma (jonatán) 1 dl tejföl 3 ek majonéz 1 teáskanál mustár 2 késhegynyi só 3 késhegynyi fekete bors 4 késhegynyi cukor (vagy ízlés szerint) 1 kis db lila hagyma kaszinótojáshoz 4 db főtt tojás 3 közepes db burgonya 1 ek majonéz 1 teáskanál mustár só ízlés szerint 2 csipet bors 0.5 ek tejfö...
Baconszeletekbe göngyölt töltött csirkemell 2020-12-07 10:25:42
Hozzávalók 2 db csirkemell filé 40 dkg bacon 25 dkg parmezán sajt (reszelve) só ízlés szerint bors ízlés szerint 50 dkg csiperkegomba 2 közepes db vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj (a tepsi aljára) 1 csokor petrezselyem (felaprítva) 2 ek sertészsír (a gombás töltelékhez) Elkészítés Először a tepsit beolajozzuk. Egy serpenyőbe k...
Körbe-körbe, sült krumpli 2020-10-20 16:16:15
Térj be hozzám vándor, ha erre visz az utad,ha jó a szándékod,itt szeretet fogad! Székely konyha Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli Bacon szalonna Sajt, én dáliát használtam Vaj 1 nagyobb vagy két közepes fej hagyma Só, bors Zsír a tepsi kikenéséhez A krumplit mosás után megpucoljuk, újra megmossuk, és vékonyra felszeleteljük.(2mm) A bacon szalonnát és a sajtot is fe...
Hagymás sült csirkemáj 2020-09-19 09:20:11
Hozzávalók 4 adagra 3 evőkanál libazsír 1 nagy fej vöröshagyma 500 g csirkemáj 1 teáskanál majoránna 3 csipet fehér bors (őrölt) 2 csipet só Egy serpenyőben felhevítjük a libazsírt. A vöröshagymát négy felé vágjuk, felszeleteljük, majd magas lángon elkezdjük pirítani. A csirkemájat alaposan megmossuk, megtisztítjuk, majd a hagymás zsírra tesszük. Megszórjuk...
Sajtos burgonyafasírt 2020-07-31 12:25:40
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti) 5 evőkanál tej csipetnyi őrölt kömény só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól össze- keverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resz...
Panír 2020-07-30 09:13:54
Elkészítése: A húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral. A felvert tojásokat a tejjel, a liszttel és a zsemlemorzsával kikeverjük. A 3 evőkanál lisztet egy tányérba tesszük és sózzuk, borsozzuk. A húsokat először ebbe mártjuk, majd a panírba. Forró étolajban kisütjük a húsokat, papírtörlőre szedjük és leitatjuk a felesleges olajat. ...
A legfinomabb sajtos rúd 2020-07-10 09:19:27
hozzávalók / 6 adag 70 dkg rétesliszt 1 ek só (csapott + 1 teáskanál) 25 dkg vaj 6 ek sertészsír (csapott) 2 db tojássárgája 150 g tejföl (1 kis doboz 20 %-os + 1 jó evőkanál) 25 dkg trappista sajt (reszelve) 1 dl tej (langyos) 1 teáskanál cukor (kristálycukor a tejbe)...
Narancsos mézes krémes 2019-11-24 14:44:01
Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 dkg kakaópor 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna csipet só 15 dkg puha vaj 6 evőkanál folyékony méz 2 egész tojás 4-5 evőkanál tejföl Krém: 4 db narancs reszelt héja 2 db narancs leve annyi tej, hogy ha a narancsok levét le...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.