TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4454035 db
Találatok száma: 18
Előző Következő
Padlizsános zakuszka 2016-01-27 13:13:59
A zakuszka eredetileg Örményországból vagy Grúziából származik,de Moldován keresztül Erdélybe került és ott igen népszerűvé vált. Amit nem is csoda,mert tényleg roppant ízletes. A zakuszkát általában padlizsánból, pritaminpaprikából, hagymából készítik, de sok esetben babbal, tökkel, cukkinivel, esetleg répával vagy épp gombával gazdagítva teszik el télire. A legtöbb esetben pás...
Bazsalikom 2015-11-16 19:04:17
A bazsalikom (Ocimum basilicum L.) dísz-, fűszer-, és gyógynövény. bazsalikomNépies elnevezései: bazsalikusfű, buszujok, kerti bazsalikum, királyfű, német bors. Eredetileg Dél-Ázsiából, Perzsiából, Afrikából került Európába, és itt is kedvelt, egynyáriként termesztett kerti, cserép- és fűszernövény lett. Jellegzetes illatú és dús aromájú, színe zöld, virága pedig fehér szín...
Fűszernövényes szalvétámhoz 1. 2013-10-03 20:54:03
Allium schoenoparsum Metélőhagyma (Allium schoenoparsum, snidling) Már a rómaiak idejében is nélkülözhetetlen konyhanövény volt. Íze sokkal lágyabb, mint...
A 6 legjobb linzer 2012-10-07 07:29:06
A 6 legjobb linzer Ez a klasszikus sütemény a mai napig töretlen népszerűségnek örvend, akár torta formában készítjük, akár aprósüteményként kerül elénk. A sütemény összetételét nézve már az ókori rómaiak is készítettek valami ehhez hasonlót, de az biztos, hogy a linzi torta a 17. század közepén már létező sütemény volt, nevét pedig az Ausztriában található Linz városá...
Csirkecomb burgonyával recept 2012-05-27 12:52:07
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 2 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál majoranna 2 kávéskanál Delikát ételízesítő 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 kg burgonya 1 csipet só Elkészítés: Az elkészítés gyakorlatilag abból áll,hogy fogunk egy nagyobb tepsit, az alját megspricceljük pár csepp olívával, bbe fogjuk tenni a vékonyra szelt burgonyát és a combokat. A fűszereke...
golonka ! 2012-01-31 11:24:39
Hozzávalók: 1 nagy nyers csülök 1 kg krumpli 1 babérlevél 6 bors 2 borókabogyó 1 nagy vöröshagyma 1 /4 zeller 2 gerezd fokhagyma aprítva só apróra vágott friss petrezselyem 1 teáskanál köménymag A mázhoz: 5 dl világos sör 2-4 evőkanál méz Elkészítés: A csülköt megmossuk, majd nagy lábas vízbe eresztjük. A hús mellé rakunk fokhagymát, fűszertartóban köm...
Bazsalikom 2011-05-30 11:34:24
Bazsalikom Általánosan ismert és kedvelt fűszer- és gyógynövény. Kellemes, a szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű fűszernövény, ami illóolajat, cseranyagot, szaponint és keserű anyagot tartalmaz. A zöld növényi részekben sok a C-vitamin. Egynyári növény, nagy, ovális, aromás levelekkel. Meleg és fényigényes, de a fagyok elmúltával ültethető magról is....
Bazsalikom 2010-10-12 19:02:05
Bazsalikom Ocimum basilicum Eredetileg Dél-Ázsiából, Perzsiából, Afrikából került Európába, és itt is kedvelt, egynyáriként termesztett kerti, cserép- és fűszernövény lett. Jellegzetes illatú és dús aromájú, színe zöld, virága pedig fehér színű. Az ajakosak családjá...
Bazsalikom... 2010-08-10 09:38:11
Származása, elterjedése [szerkesztés] Az ajakosak családjába tartozó Ocimum nemzetség 50-60 faja Afrika, Ázsia, Amerika trópusi tájain honos. A Dél-Ázsiából származó O. basilicum a legjobban elterjedt és terme...
Finom Almás Linzer 2010-07-02 13:37:13
Hozzávalók: * 50 dkg liszt * 25 dkg vaj * 1 csomag sütőpor * 14 dkg cukor * 3 tojás sárgája * 1 evőkanál tejföl * Az almás töltelékhez: * kb. 1-1,5 kg édes alma * 20 dkg cukor * 1 teáskanál fahéj * 5 db szegfűszeg...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.