| Dubarry szelet |
2021-04-09 16:42:26 |
| Nem szép de nagyon nagyon finom! Elkészült ebédre A felszeletelt húst (karaj, tarja, csirkemellfilé ki mit szeret). Gyengén kiklopfolom, sózom, borsozom s kevés olajon fehéredésig elősütöm. Közben előfőzöm a karfiolrózsákat (mérettől függően 10-15 perc) sós vegetás vízben. Elkészítem a besamelmártást (10 dkg vaj vagy margarin 5 púpozott evőkanál liszt tej, só, bors, sze... |
| Búbos csirkemell |
2021-03-30 08:44:32 |
| Hozzávalók: 600 g szeletelt csirkemell só, bors, pirospaprika 100 g paradicsom 3 főtt tojás egy nagy csokor petrezselyemzöld reszelt sajt kb 2-3 ek majonéz 2 gerezd fokhagyma 2 szál zöldhagyma vagy 1 fej vöröshagyma Elkészítése: A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk és paprikával megszórjuk mindkét oldalát, amjd egy tepsibe sorakoztat... |
| Búbos csirkemell recept |
2021-03-27 20:09:21 |
| Hozzávalók: 600 g szeletelt csirkemell só, bors,(füstölt) pirospaprika 100 g paradicsom 3 főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS egy nagy csokor petrezselyemzöld reszelt sajt kb 2-3 ek majonéz 2 gerezd fokhagyma 2 szál zöldhagyma vagy 1 fej vöröshagyma Elkészítése: A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk és paprikával megszórjuk mindkét oldalát, majd e... |
| A köszvényről |
2021-02-25 08:33:24 |
| 2012-ben egy rangos svéd szaklapban jelent meg az ATTICA tanulmány, amelyben a szerzők azt vizsgálták, hogy a mediterrán étrend milyen hatást gyakorol a húgysavszintünkre. Azt tapasztalták, hogy a mediterrán étrend mellett mind nőkben, mind férfiakban a húgysavszint jelentős csökkenése volt megfigyelhető. Megigyelések alapján a lúgosító étrend is hasonlóan kedvező hatással van... |
| Panír |
2021-02-22 09:58:51 |
| Hozzávalók: 140 g natúr gabonapehely fél teáskanál fokhagymapor negyed teáskanál őrölt paprika 1 teáskanál só fél teáskanál bors Liszt Tojás 1 egész csirkemell Elkészítés: Zúzd össze alaposan a gabonapelyhet a fűszerekkel. Ezt megteheted egy robotgéppel, de akár egy jól záródó zacskóba téve, egy nyújtófa segítségével is. Vágd falatnyi darabokra a csirkemel... |
| Eszkimó tavasz volt |
2021-02-08 08:23:12 |
| A múlt hét két napos, langyos napja nagyon megcsalt. Eszkimó tavasz volt. Rövid, szép, és arról álmodunk hosszan ebben a ködös, párás, szürke időben. Hét végén a Magyar Művészeti Akadémia regisztrációját készítettem el, pályázni szeretnék náluk. Nem volt könnyű, de van még idő, most kezdem elkészíteni az anyagokat, de először a dokumentációt töltöm fel. Tegnap Sopronban voltun... |
| Emlékezés |
2021-02-02 16:29:53 |
| Reggel viszonylag korán hazaértem. Gyorsan ágyba is kerültem, de hamar fel is ébredtem. Az ebédet előkészítettem még tegnap. Sajttal töltött csirkemell baconbe gönyölve, hasábbal. Kellmes íze volt a húsnak, a töltelék és a szalonna szaftossá tette. Ebéd után autóba ültem és elmentem Mosonszentmiklósra, volt kollégám Mészáros Gábor sírjához. 4-én lenne Gabi 50 éves, ezt sajnos nem... |
| 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. |
2021-01-24 17:48:06 |
| 1. csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resze... |
| Virrasztás |
2021-01-12 15:26:55 |
| Az elmúlt éjszaka alig aludtam valamit, én így érzem. Ma éjszakára megyek, majd meglátom, hogy mennyire leszek álmos. Bevásárlással telt a délelőtt. Vettem mindent ami kell a következő napokra. Holnap készítek franciasalátát, addig kell enni, míg nincs nagy meleg, akkor is szeretem, de akkor hamarabb megromlik. Délre Tortellonit főztem, tejfőllel és szalonnával, így nagyon fino... |
| Személyre szabott pajzsmirigy étrend |
2020-12-13 23:05:07 |
| Az egészséges életmód, melynek fontos részét képezi a megfelelő táplálkozás, az egyik legfontosabb tényező a pajzsmirigy egészségének megőrzésében. Az elsődleges ok, amiért a pajzsmirigy betegek változtatni akarnak étrendjükön az az, hogy nem elégedettek testsúlyukkal és szeretnének lefogyni. Ez különösen jellemző azoknál, akik pajzsmirigy alulműködésben vagy Hashimoto thyroiditis... |
|
Következő