| Konfitált libacomb |
2021-03-18 21:56:59 |
| Recept: 4 db libacomb 200 dkg kacsazsír só, darált bors ízlés szerint 6 gerezd fokhagyma reszelve 1 db alma 1 db hagyma 2 babérlevél 2 darabka fahéj fél alma. A libacombokról a pihéket, tokokat eltávolítjuk, megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Jó alaposan sózzuk, bedörzsöljük fokhagymával. Egy tálba tesszük, majd a folpack-kal befedve hűtőbe tesszük legalább... |
| Virrasztás |
2021-01-12 15:26:55 |
| Az elmúlt éjszaka alig aludtam valamit, én így érzem. Ma éjszakára megyek, majd meglátom, hogy mennyire leszek álmos. Bevásárlással telt a délelőtt. Vettem mindent ami kell a következő napokra. Holnap készítek franciasalátát, addig kell enni, míg nincs nagy meleg, akkor is szeretem, de akkor hamarabb megromlik. Délre Tortellonit főztem, tejfőllel és szalonnával, így nagyon fino... |
| Az európai léptékű események mellett a Márton-nap alkalmat |
2020-11-11 08:48:31 |
| Az európai léptékű események mellett a Márton-nap alkalmat teremt szerte az országban évről évre szaporodó, kisebb-nagyobb helyi rendezvényeknek, melyeken fontos szerepe van a bornak, libalakomának, szórakoztató hagyományőrző programoknak. ... |
| Kacsa comb |
2020-11-01 16:51:29 |
| Pénteken az Aldiban vettem 6db pecsenye kacsa combot. Régen ettünk kacsát, nekem a száraz húsa miatt nem igazán jön be. A libát jobban kedvelem, bár az ára húzós. Most rászántam magamat és kellemes csalódás ért. Az interneten néztem a receptet, ami egyszerű is volt egyben. Este beírdaltam a combokat, sóztam és sok fokhagymát tettem alája és rá, majd olajjal meglocsóltam és egy éjs... |
| Hagymás burgonyán sült csirkecombok |
2020-08-23 07:12:53 |
| Hozzávalók: 6 csirke alsó comb csirke fűszersó ízlés szerint 2-3 ek (dijoni) mustár bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek libazsír (elősütéshez) Körethez: 6 közepes burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 kis fej lila hagyma 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva só, bors ízlés szerint kb 0,5 dl víz Elkészítése: A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A combo... |
| Mosás |
2020-04-04 18:23:40 |
| Tegnap, délben keltem fel, ez héttől számolva 5 óra alvást jelent, ha többet alszok, akkor este nehezen megy az elalvás. Több kolléga is mondta, hogy a céges zakót maguk mossák, sőt még vasalni sem kell. Vettem a bátorságot és a nadrággal együtt betettem a mosógépbe a zakót is. 40 fokon kimostam és minden rendben van vele, ez megnyugtató, mert a mosoda drága mulatság. Ma hajnali... |
| Feledékenység |
2020-03-06 12:09:46 |
| Már többször előfordult velem, hogy az autó kulcsa a vasutas nadrág zsebében maradt. Ma is, csak éppen szakadt az eső. Én is öregszem. Reggel bevásároltam, most picit tanulok aztán megfőzöm a holnapi ebédet, majd vacsora és irány az éjszakai műszak. Vasárnapra csirke combokat vettem, gombával megtöltöm, finom lesz! Tegnap volt egy pici helyszíni oktatás a biztosító berendezés he... |
| Márton-Napi |
2019-11-03 12:51:07 |
| LIBASÜLT PÁROLT KÁPOSZTÁVAL ÉS ROZMARINGOS SÜLT BURGONYÁVAL HOZZÁVALÓK 4 db libacomb 2 fej vöröshagyma feldarabolva 5-6 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor só őrölt fekete bors morzsolt majoránna A káposztához:... |
| Sült csirkecomb recept |
2019-02-26 15:22:10 |
| Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, 2 ek olívaolaj, 1 dl csirke csontlé (leves is lehet), 1/2 dl fehérbor, 3-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), 1 ek mustár, 0,5 kg burgonya, só, Csirke fűszerkeverék. Elkészítés: A csirke combokat megtisztítjuk, (a bőrt nem kell lehúzni, ez ropogósra sül!) Mindkét oldalát megsózzuk. (A sóval vigyázni kell, mert a húslé is... |
| Csirkecomb jóasszony módra |
2018-11-19 20:30:05 |
| Csirkecomb jóasszony módra Hozzávalók 6-8 db csirkecombfilé 50 dkg gomba 5-6 fej vörös-, vagy lila hagyma 20-30 dkg kolozsvári szalonna só, bors petrezselyem liszt kevés olaj Elkészítése: A csirkecombot sóval, borssal meghintjük, és félretesszük. A... |
|
Következő