Egyszerű mákos kalács |
2021-02-11 14:30:34 |
ALAPANYAGOK Tészta: 500 g rétesliszt 40 g élesztő 300 ml tej 60 g kristálycukor 80 ml olaj Töltelék: 250 g mák 250 g kristálycukor kevés olaj ELKÉSZÍTÉS MENETE Egy nagyobb tálba beleszórjuk a lisztet, a közepébe egy mélyedés csinálunk, ebbe öntjük bele a lan... |
Brokkolis-sajtos csirketallér |
2020-11-19 18:48:40 |
Hozzávalók 2 személyre 15 dkg brokkoli 25 dkg csirkemellfilé 10 dkg mozzarella 2 nagyobb tojás 3 púpozott evőkanál majonéz 2 púpozott evőkanál zabpehelyliszt 1 nagy csipet őrölt bors 1/2 kávéskanál fokhagymás só a sütéshez: 2 evőkanál olaj Az egészen apró rózsákra szedett brokkolit gyöngyöző, sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük, majd hideg vízbe szedjük... |
A legfinomabb sajtos rúd |
2020-07-10 09:19:27 |
hozzávalók / 6 adag 70 dkg rétesliszt 1 ek só (csapott + 1 teáskanál) 25 dkg vaj 6 ek sertészsír (csapott) 2 db tojássárgája 150 g tejföl (1 kis doboz 20 %-os + 1 jó evőkanál) 25 dkg trappista sajt (reszelve) 1 dl tej (langyos) 1 teáskanál cukor (kristálycukor a tejbe)... |
Karácsonyi patkók |
2020-02-05 16:39:41 |
Hozzávalók: - 50 dkg liszt - 20 dkg vaj - 5 dkg porcukor - 5 tojás sárgája + 1 egész tojás - 1,5 dl tej - 2 dkg élesztő - só, reszelt citromhéj A töltelékhez: - 22 dkg darált dió - 22 dkg darált mák - 16 - 16 dkg cukor - tej vagy víz a sziruphoz - vaníliáscukor, fahéj, reszelt citromhéj, mazsola ízlés szerint - porcukor Elkészítése: A... |
Márton-Napi |
2019-11-03 12:46:21 |
LIBAMELL KONYAKOS KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek barna cukor 1 fej lilakáposzta só őrölt kömény 3 cl konyak 1 tk vörösborecet 1 kg zeller gumó babérlevél 2 dl tejszín bors őrölt bors szerecsendió 1 tk dijoni mustármustár 1 db egész, hízott libamell 2 gerezd fokhagyma friss kakukkfű rozmaring 15 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS Serpenyőben olív... |
Kókuszos tejbegríz szelet /sütés nélkül/ |
2019-08-30 16:32:02 |
Hozzávalók: Aljára: 30-35 dkg babapiskóta Kókuszos krém: 1 l tej 25 dkg búzadara 25 dkg kristálycukor pici só 20 dkg margarin 100 g kókuszreszelék Csokis réteg: 1,5 l tej 3 cs csokoládés ízű pudingpor 1 púpos ek kakópor 15 dkg kristálycukor Tetejére: fehércsoki darabkák a díszítéshez....- v. kókusz reszelékElkészítése: Egy nagyobb tepsi aljába letesszü... |
Fokhagymás krumpli recept |
2019-05-17 12:27:14 |
Hozzávalók: 1 kg kis méretű burgonya 5 ek liszt 1 ek pirospaprika só 2 fej fokhagyma (ízlés szerint) 1 csokor petrezselyem olaj Elkészítése: A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk. Lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megforgatjuk a burgonyát. Egy nagyobb serpenyőben k... |
Tejfölös csodabogár |
2018-12-24 05:54:32 |
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 csipet só 2 közepes tojás 30 dkg cukor 1 nagydoboz tejföl (375g) 10 dkg ét tortadara Elkészítése: A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*34 cm) kikenünk egy kevés margarinnal és meghintjük liszttel (vagy sütőpapírral kibéleljük). A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a sót és a sütőport. Egy másik... |
Citromkrémes-birsalmás pohárkrém |
2018-11-04 16:26:23 |
Citromkrémes-birsalmás pohárkrém Hozzávalók: A birsalmapüréhez: 50 dkg birsalma 5 dkg cukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg A citromkrémhez: 4 darab tojássárgája 10 dkg cukor 2 evőkanál liszt 5 dl tej 1 citrom... |
Alexander sütemény |
2018-09-24 21:24:21 |
Alexander sütemény Hozzávalók Hozzávalók: A mézes laphoz: 20 dkg finomliszt 6 dkg olvasztott méz 6 dkg porcukor 2 dkg vaj 2 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A tésztához: 30 dkg aprított dió 8 tojásfehérje 30 dkg po... |
|