TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4453970 db
Találatok száma: 3721
Előző Következő
Dubarry szelet 2021-04-09 16:42:26
Nem szép de nagyon nagyon finom! Elkészült ebédre A felszeletelt húst (karaj, tarja, csirkemellfilé ki mit szeret). Gyengén kiklopfolom, sózom, borsozom s kevés olajon fehéredésig elősütöm. Közben előfőzöm a karfiolrózsákat (mérettől függően 10-15 perc) sós vegetás vízben. Elkészítem a besamelmártást (10 dkg vaj vagy margarin 5 púpozott evőkanál liszt tej, só, bors, sze...
Mákos kalács 2020-12-19 18:20:04
Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukr...
Hagyományos zserbó 2020-12-07 14:29:42
Hozzávalók A tésztához 500 g finomliszt 250 g vaj 20 g élesztő 100 ml tej 0.5 teáskanál cukor 4 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez 800 g sárgabaracklekvár 350 g dió 250 g porcukor 2 ek vaníliás cukor A tetejére 5 ek cukrozatlan kakaópor 5 ek porcukor 7.5 ek víz 80 g vaj 1.5 ek citromlé Elkészítés A tésztához A tészta elkészítéséhez az élesztőhö...
Rakott húsos egytálétel 2020-08-20 10:20:59
Hozzávalók: 8-10 szelet sertés karaj vagy tarja 4 nagy fej vöröshagyma 1 kg krumpli 10 dkg sajt só őrölt bors szerecsendió kakukkfű 2 ek kukoricaliszt 2 ek olívaolaj 3 dl zöldségalaplé Elkészítése: A hússzeleteket enyhén klopfoljuk ki, ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd tegyük félre. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk félbe, és...
Kínai illatos, omlós csirkemell 2020-06-06 10:32:55
Kínai illatos, omlós csirkemell: Hozzávalók:60 dkg csirkemell 4 db tojásfehérje 5 evőkanál étkezési keményítő 1 dl olaj 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál sütőpor 1 teáskanál gyömbérpor só, bors, olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet mosd meg, itasd le róla a nedvességet papírtörlővel, és vágd vékony szeletekre. Az olajat keverd össze a zúzott fokhagymával, és rakd...
Karácsonyi patkók 2020-02-05 16:39:41
Hozzávalók: - 50 dkg liszt - 20 dkg vaj - 5 dkg porcukor - 5 tojás sárgája + 1 egész tojás - 1,5 dl tej - 2 dkg élesztő - só, reszelt citromhéj A töltelékhez: - 22 dkg darált dió - 22 dkg darált mák - 16 - 16 dkg cukor - tej vagy víz a sziruphoz - vaníliáscukor, fahéj, reszelt citromhéj, mazsola ízlés szerint - porcukor Elkészítése: A...
Mákos-almás sütike 2019-12-29 15:19:44
Hozzávalók: 20 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 4 tojás 3 ek kókuszolaj 2 db alma 12 tk eritritol 2 tk fahéj 1 dl víz 2 tk sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, fehérjét eritrittel kemény habbá verem, közben a tojássárgáját, darált mákot, kókuszolajat, kókuszreszeléket és a sütőport összekeverem. A két almát nagy lyukú reszelőn lereszelem, kicsit fahéjjal é...
Bundás karfiol sajttal összesütve 2019-11-09 14:45:03
Karfiolfalatok ropogós bundában, sajttal összesütve: sokkal finomabb, mint rántva A karfiol ősszel és télen is olcsó, egészséges alapanyag, amiből jobbnál jobb ételeket készíthetsz. Próbáld ki palacsintabundában és sok sajttal is! Ideje újítani! A karfiolt legtöbbször morzsás bundában tálaljuk, pedig a sós, fűszeres palacsintatészta is nagyon jól áll neki. Ráadásul k...
Márton-Napi 2019-11-03 12:46:21
LIBAMELL KONYAKOS KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek barna cukor 1 fej lilakáposzta só őrölt kömény 3 cl konyak 1 tk vörösborecet 1 kg zeller gumó babérlevél 2 dl tejszín bors őrölt bors szerecsendió 1 tk dijoni mustármustár 1 db egész, hízott libamell 2 gerezd fokhagyma friss kakukkfű rozmaring 15 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS Serpenyőben olív...
Rakott krumpli 2019-09-27 21:13:16
Ez egy vegetáriánus rakott krumpli. Aki hús nélkül szeretné. Összetevők: 1 kg krumpli 7 db tojás Egy tányérnyi reszelt trappista sajt 5 dl tejföl 3 db tojássárga 1 db kígyóuborka 2 tk vaj só Elkészítés: A krumplikat 10-15 percre beáztatjuk hideg vízbe, majd alaposan megsikáljuk és leöblítjük. A tojásokat megmossuk. A krumplit annyi hideg vízzel öntjük fel, hogy bőven...
Előző Következő
© 2002-2021 TVN.HU Kft.