TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4382228 db
Találatok száma: 8122
Előző Következő
A vanillin nem vanilia! 2019-04-08 21:52:23
A vanillin és az etilvanillin mesterségesen előállított vegyületek, ezek vannak a bolti "vaníliás" cukrokban. A vaníliarúd pedig egy orchideafajta termése, az ezzel ízesített cukor a valódi vaníliás cukor. Mi a különbség vanília és vanillin között? Mi a vanília? A vanília a kosborfélék (Orchidaceae) családjába tartozó mexikói eredetű kúszónövény, a vaníliacserje gyümölc...
Mátka szelet 2019-04-07 20:40:20
Hát, ez igen finom! :) Annak, aki szereti a dobostortát, meg különösen! :) A piskótához: 6 tojás, 6 ek cukor, 6 ek liszt, 1 ek víz, 1 tk sütőpor, csipetnyi só A karamellhez: 12 ek cukor A krémhez: 2 cs vanília ízű pudingpor, 8 dl tej, 2 ek liszt, 25 dk cukor, 1 tk vanília kivonat, 25 dkg vaj A tetejére: 5 dl tejszín és reszelt csokoládé A tojássárgájákat habosra kev...
Mámorító főtt diókrémes sütemény – mindenki rajong ért 2019-04-06 21:32:19
A diós krém teszi csodássá ezt a süteményt! Gyors és egyszerű recept, mindenki meg tudja csinálni! Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 2 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só A krémhez: 30 dkg darált dió 20 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor 2 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin 5 dkg apróra vágott dió (a tetejére) 2 dkg cso...
Kávés hókifli 2019-04-04 18:08:35
Mutatok is egy könnyen elkészíthető és finom aprósüteményt, amit még az ünnepi asztalon is eltudok képzelni. :) Hozzávalók: - 10 dkg vaj - 6 dkg porcukor - 1 cs. vaníliás cukor - 2 tojássárga - 2 ek instant kávé - 15 dkg liszt - 1 csipet só - szükség esetén kb. 2 ek lefőtt erős kávé Hempergetni: - vaníliás cukor Elkészítés: A szoba-hőmérsékletű vajat habosr...
Mandula krémleves 2019-04-02 17:51:14
Hozzávalók: 12 dkg mandula, 1 l mandula tej, fahéj, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl habtejszín, 2 ek. étkezési keményítő, mandula forgács, aprított aszalt gyümölcsök Elkészítés: A megtisztított mandulát szárazon megpirítjuk és kissé összetörjük. A mandula tejhez hozzáadjuk a cukrokat és a fahéjat, felforraljuk. Simára keverjük a tejszínt az étkezési keményítővel...
Kávéhabos sütemény 2019-04-02 16:17:18
Hozzávalók: az alaphoz: 4 db tojás, 4 ek. cukor, 4 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor, késhegynyi sütőpor, só. A krémhez: 1/4 kg cukor, 1 dl nagyon erős feketekávé, 10 tojásfehérje. Elkészítés: Az alaphoz elkészítjük a piskótát, majd egy sütőpapírral kibélelt tortaformába tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük. A krémh...
Kardamom 2019-03-30 22:12:23
Az Indiából származó kardamomot a fűszerek királynőjeként tartják számon és az egyik legdrágább fűszer a sáfrány és a vanília mellett. A kardamomot rendszeresen használják ételek ízesítőjeként az indiai konyhában. Nemcsak főételeket ízesítenek meg a segítségével, hanem dessz...
Csodásan finom és puha puszedli. 2019-03-14 18:24:25
Mentsd el a receptet, bármikor jól jöhet! ( méz nélkül) 6 púpos evőkanál kristálycukor 2 dl hideg víz 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 10 dkg margarin 90 dkg liszt (finom és rétes vegyesen) 1 csapott teáskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 1 csomag szalalkáli 0,5 dl olaj a mázhoz: 3 tojásfehérje kb. 30-35 dkg po...
Mákos pite 2019-03-06 11:32:16
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt, 12 dkg zsír, 2 evőkanál tejföl, csipet só Töltelékhez: 20 dkg mák, 15 dkg cukor, 5 dkg búzadara, 3 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 db egész tojás, baracklekvár (a kenéshez) Elkészítése: A töltelékkel kezdjük a munkát. A mákot a cukorral együtt megdaráljuk, majd a tejet felforraljuk és belekeverjük...
Nutellás tiramisu 2019-03-04 06:42:24
Hozzávalók: 2 bögre habtejszín 2 bögre mascarpone 1 rúd vanília kikapart belseje 2 db tojássárgája 2 ek cukor 4 ek Nutella 2/3 bögre tej 12 db babapiskóta cukrozatlan kakaópor Elkészítés: 1. Felmelegítjük a tejet, és hozzáadunk 1 ek Nutellát. Összekeverjük, majd levesszük a tűzről, és belemártjuk a babapiskótákat. Ezután egy tál alját kirakjuk a nutellá...
Előző Következő
© 2002-2019 TVN.HU Kft.