TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4394100 db
Találatok száma: 2183
Előző Következő
Hideg szilvakrémleves habgaluskával 2019-11-06 13:24:29
Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem...
Szilvalekváros holdbukta bögrésen 2019-09-23 18:04:33
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - négy és fél bögre fehér finomliszt (56 dkg) - 3 dkg friss élesztő fél bögre tej (1,25 dl) - fél bögre kristálycukor (8 dkg) - 10 dkg puha vaj (puha, nem olvasztott!) - 2 tojás - 1 csipet só + kb. fél bögre szilvalekvár + 2 evőkanál olvasztott vaj a kenéshez + porcukor a...
Félórás, foszlós sós-vajas kifli bögrésen 2019-06-04 14:09:35
Ennek a kiflinek a kiindulópontja a sós vendégváró kiflim volt, csak éppen gyorsan kellett péksütemény, így kihagytam a pihentetés fázist, lesz ami lesz alapon. Szerencsére nem kellett a végén csalódnom, egy kosárnyi pihe-puha, ízletes, foszlós sós kifli került a reggelizőkosárba A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók 16 darab nagyobb kiflihez: A tésztához: R...
H.Kohut Katalin: Linzer 2019-04-18 07:20:33
H.Kohut Katalin: Linzer Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 reszelt citrom héja 1 tojás sárgabarack lekvár Egy tálba öntöm a kimért lisztet, melyet összemorzsolok a hűtött vajjal. Hozzáteszem a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásnak a sárgáját, azzal is összegyúrom a tésztát, majd alufóliában a hűtőbe teszem 1-2 óráig pihenni. Lehűlés után...
Medvehagymás-sajtos pogácsa 2019-04-08 22:02:38
Hozzávalók 2 tepsihez: 1 tk porcukor 1 dl tej 25 g élesztő 1/2 kg finomliszt 25 dkg vaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája 1 ek só 15-20 dkg medvehagyma levél (érdemes jó sokat beletenni, az íze sütés után is intenzív!) 10 dkg reszelt trappista sajt A tejet fellangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk. A lisztet egy dagasztó...
Köménymagos karfiolpogácsa 2019-04-01 15:59:13
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 3 tojás 2 csipet só 1/2 kiskanál őrölt köménymag 1/2 kiskanál szódabikarbóna 1/2 bögre reszelt cheddar sajt (más fajtájú, megfelelően érlelt, kemény sajttal helyettesíthető) A karfiolt megmosva, rózsáira szedve, sós vízben puhára főzzük. Leöntjük róla a vizet, majd hagyjuk annyira kihűlni, hogy puszta kézzel is meg tudjuk fogni. Ekkor eg...
Darás-diós-mákos-meggyes kelt rétes 2019-03-11 21:52:49
Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 20 dkg sertészsír, 2 tojás, 7 dl tej, 3 evőkanál kristálycukor, só, 3 evőkanál tejföl. A diós töltelékhez: 20 dkg darált dió, 15 dkg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja. A tejfölös keverékhez: 5 tojás, 3 evőkanál cukor, 3 dl tejföl. A darás töltelékhez: 2 tojás, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt h...
túrós labdacsok 2019-01-25 08:00:14
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) - fél kocka friss élesztő (2,5 dkg) - háromnegyed bögre langyos tej (bő 2 dl) - egy nagy csipet só - negyed bögre kristálycukor + 1 mokkáskanálnyi (4 dkg) - 10 dkg vaj...
Almás suti 2018-12-24 06:07:42
A legfontosabb alapanyag az alma, ugyanis a gyümölcs vékony szeleteiből kell megformálni a rózsaszirmokat. Szükségünk lesz tehát egy nagy méretű almára, egy bögre lisztre, 2 evőkanál cukorra, 3 evőkanál vízre, egy evőkanál mézre, egy fél csomag vajra, őrölt fahéjra, de ez opcionális. Máris foghatunk hozzá a finomság elkészítéséhez: az almát vágjuk kettőbe, ezután mi...
hajtogatott pogácsa 2018-11-08 18:41:11
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 2 tojássárgája 1 kocka élesztő 25 dkg vaj 12 dkg zsír 2 kk. só 1,5 dl tej Az élesztőt 1,5 dl tejben felfuttatjuk egy kis cukorral, majd a liszthez öntjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a zsírt, a feldarabolt hideg vajat, a 2 kávéskanál...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.