TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4396376 db
Találatok száma: 296
Előző Következő
Konyhai kisokos 2018-07-31 14:15:06
Konyhai kisokos Tortasütésnél mindig csak a tortaforma alját szabad zsírozni vagy vajjal megkenni, az oldalát soha, mert különben sütés közben a tészta középen felpúposodik. Ha a beigli megreped, nem lehet szépen szeletelni. Ezért célszerű a tölteléket hidegen kenni a tésztára. A töltelék kb. olyan vastag legyen, mint a kinyújtott tészta vastagsága, és ne legyen se t...
Kötött-tészta-leves 2018-05-23 23:57:47
Kötött-tészta-leves Hozzávalók A tésztához: 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csipet só 1 fej vöröshagyma 2 ek kacsa- vagy sertészsír 1/2 csapott evőkanál pirospaprika frissen őrölt bors A leveshez: 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa zöldjével együtt 1/4 db zeller zöldjével együtt (1-2 szál) 2 marék zöldborsó (elhagyható)...
Kovászos házikenyér recept 2018-05-03 14:30:53
Hozzávalók 8 főre » A kovászhoz : » 15 dkg búzaliszt (BL55) » 1 csapott mokkáskanál kristálycukor » 1 dl víz » 0.5 dkg élesztő (friss) » A tésztához : » 50 dkg búzaliszt (BL55) » 2 púpozott teáskanál só - jódozott, finomított » 2 dkg élesztő (friss) » 3 dl víz Elkészítés: 1. A kovász hozzávalóit egy tálba mérem....
kert 2018-03-17 20:39:38
Aki szereti a növényeket, az szeretne minél többet látni maga körül. Kert nélküli otthonokban többnyire mindennek gátat vet a helyhiány. Erre ma már tökéletes megoldást nyújt a falikert, növényfal vagy más néven vertikális, azaz függőleges kert. Ezzel a módszerrel a tér magasságát is kihasználva helyet tudunk spórolni, ráadásként a látvány is különleges lesz. A kertekben már egyre...
Hagymás focaccia 2018-03-16 22:43:35
Hagymás focaccia Hozzávalók 2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz 1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55) 1 ek só 1/2 tk szárított élesztő 1/4 bögre extra szűz olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 db nagy mogyoróhagyma 1/2 tk durva szemű tengeri só késhegynyi fűszerpaprika (füstízű) 1 ek reszelt parmezán 1 ek aprít...
Fahéjas harmónika kalács 2018-02-10 13:55:39
Fahéjas harmónika kalács Hozzávalók: tészta: 40 dkg liszt 3 dkg cukor 1 cs száraz élesztő 1/2 tk só 1 tk vaníliakivonat 6 dkg vaj 80 ml tej 60 ml víz 2 tojás töltelék: 20 dkg cukor 2 tk őrölt fahéj 6 dkg olvasztott vaj Elkészítése: 30 dkg lisztet egy nagy tálba szitálunk, hozzáadjuk a cukrot, sót, szárított élesztőt. A tojásokat felverjük. A vaja...
Hagymás focaccia 2018-02-03 22:34:35
Hagymás focaccia Hozzávalók 2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz 1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55) 1 ek só 1/2 tk szárított élesztő 1/4 bögre extra szűz olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 db nagy mogyoróhagyma 1/2 tk durva szemű tengeri só késhegynyi fűszerpaprika (füstízű) 1 ek reszelt parmezán 1 ek aprít...
Szilveszteri menűajánlat 2017-12-31 01:50:37
Szilveszteri menűajánlat Szilveszteri menűajánlat: Reggeli: Vajas pirítós kaviárral és lilahagymával Előétel: Kocsonya Főétel: Malacpecsenye párolt káposztával, burgonyagombóccal Desszert: Gyors sós-sajtos aprósütemény, méteres kalács Vacsora: Tatár bifsztek pirítóssal Éjfélre: Főtt virsli mustárral, tormával, hidegtál, hozzávaló salátákkal és persze pezsgő, bólé Ve...
A főzés remek stresszoldó 2017-12-27 13:15:19
"A főzés egyrészt alkotás, másrészt szolgálat, ahol a testvérek mindennapi jólétéhez hozzájárulhatok" - mondja János Testvér, aki édesapjától, az ő receptes könyve alapján tanult meg főzni, a kenyereket is édesapja alapreceptjének variációjából készíti. "Most majdnem 30 főre főzök. Krumplileves lesz zöldséges tésztával. Kevés a saját fejlesztés, minden olyan itt az univerzu...
Érdekes Japán találmányok 2017-10-15 19:05:48
Érdekes Japán találmányok, amiket megnézni egy dolog, de megvenni már pénzkidobás. A japánok mindig kitalálnak valamit, olyat is ami hasznos ugyan, de az ember sosem venné meg. Ha érdekességekre vágysz, és szereted a szokatlan, fura és olykor haszontalan eszközöket is, akkor érdemes felkeresni az ázsiai szigetországot, ahol annyi különcségbe botlasz, ami már nem embe...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.