TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4289768 db
Találatok száma: 7303
Előző Következő
Túrós puliszka sült szalonnával 2018-01-18 11:41:05
Hozzávalók 4 személyre: 1 liter víz 20 dkg kukoricadara 2 evőkanál margarin 50 dkg tehéntúró 15 dkg húsos szalonna 2-3 közepes vöröshagyma 1 evőkanál zsír só Elkészítési idő: 45-50 perc Elkészítés: Egy lábasban tegyünk fel 1 liter vizet főni 1 kiskanál sóval. Amikor a víz forr, apránként adjuk hozzá a kukoricadarát, és állandó kevergetés mellett főzzük kb. 10 perc...
Roma konyha 2018-01-17 14:37:20
az alábbi receptekből is látható, hogy a romák konyhája ahhoz igazodott, amijük volt - ha éppen bővelkedtek húsban, ételeiket gazdagon készítették, ha meg nem, akkor megelégedtek az üres csucsogóval vagy a lecsóval. Ez utóbbi, a lecsó az egyik legelterjedtebb ételük volt; szalonnát, tojást is tettek bele - ha éppen volt otthon -, köretnek pedig leggyakrabban ková...
Falánk eb 2018-01-15 17:55:59
- Képzeld a kutyánk tegnap éjszaka beszabadult a kamrába. A falánk dög mindent felzabált: az összes szalámit, a kolbászt, még a szalonnát is. - És nem hagyott semmit? - De, a kutyaeledelt!...
Ínyesmester kolozsvári rakott káposztája – Magyar Elek 2018-01-15 08:30:04
Ínyesmester kolozsvári rakott káposztája - Magyar Elek receptje 1 kg savanyú káposztát megfőzünk vagy lábasban, forró zsírban kevés cukorral puhára pároljuk. 20 dkg rizst húslében megpárolunk s összekeverünk egészen apróra vagdalt sült disznóhússal. 3-4 tojást keményre főzünk, megtisztítjuk és karikára vágjuk. ha mindez készen van, tűzálló edényt kikenünk zsírral, leraku...
Fehérboros csirkesült 2018-01-11 12:40:44
Hozzávalók: 3 csirkecomb (forgónál kettévágva) 2 nagyobb fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 2-3 szelet bacon 20 dkg gomba 10 dkg reszelt sajt csirke fűszersó majoránna Elkészítése: A szalonnát szélesebb csíkokra vágom és beleszórom a tepsibe. Erre fektetem a fűszersóval és majoránnával megszórt csirkecombokat...
Ha te is szoktál 2018-01-11 09:32:46
Ha te is szoktál szalonnát sütni, ezt a titkos sütési módszert neked is ismerned kell! A szalonna sokak szerint a világ legegészségtelenebb élelmiszere. Azonban, ha jól van elkészítve, és nem tartalmaz adalékanyagokat, akkor mértékletes fogyasztásával egyáltalán nem kockáztatjuk egészségünket. Hozzávalók: 1 darab húsos szalonna 1 liter víz 0,5 csésze granulált só 1...
Ha te is szoktál szalonnát sütni,... 2018-01-11 08:41:13
Ha te is szoktál szalonnát sütni, ezt a titkos sütési módszert neked is ismerned kell! A szalonna sokak szerint a világ legegészségtelenebb élelmiszere. Azonban, ha jól van elkészítve, és nem tartalmaz adalékanyagokat, akkor mértékletes fogyasztásával egyáltalán nem...
Érdekesség 2018-01-09 21:10:13
Amikor még nem hizlalt a kenyér sem és örömünnep volt sütni a kemencében, mikor mi gyerekek ettük a friss forró kenyeret és semmi bajunk nem volt tőle. Amikor még nem adalékanyagok halmaza volt a kenyér, hanem rendes liszt volt benne. Amikor még olyan életünk, hogy mozoghattunk, annyit, hogy egy deka felesleg se legyen. Pedig ahhoz a jó kis friss kenyérhez simán benyomtuk a szal...
Pásztotarhonya 2018-01-04 20:58:37
Recept: 40 dkg burgonya 1 nagy hagyma 1 nagy zöldpaprika 4 mk pirospaprika 10 dkg füstölt szalonna 2 nagy paradicsom 2 gerezd fokhagyma Fél mk őrölt bors 2 mk só (vagy ételízesítő) 1 babérlevél 15 dkg parasztkolbász 15 dkg lecsókolbász 30 dkg tarhonya 2 mk só (a tarhonyához) 2 ek olaj. A szalonnát, hagymát, zöldpaprikát paradicsmot felkockáztam. A burgonyát megpuco...
Étel - mesék Erdélyi - e valójában a brassói aprópecsenye? 2018-01-04 15:55:42
A közkedvelt húsos egytálétel eredeti összetétele és nevének története egyaránt vitatott . Egy óbudai legenda a millenniumi időkre datálja az étel keletkeztét . Ekkoriban történt , hogy Brassóy Károly asztalosmester majoránnás pecsenyét rendelt a születésnapjára a helyi Weiss kocsmában . Ám a kocsmáros felesége , Pepi néni apróra vágta a sertéshúst , hogy sokn...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.