TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4372869 db
Találatok száma: 1160
Előző Következő
Régimódi krumplis palacsinta 2018-06-23 14:08:45
60 dkg burgonya 2 ek libazsír 15 dkg finomliszt só ízlés szerint Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben, egészben megfőzzük. Még melegen megpucoljuk, majd krumplinyomón áttörjük. Pár percig hűlni hagyjuk, míg langyos nem lesz - sózzuk, hozzáadjuk a libazsírt, majd a lisztet, és összegyúrjuk. A liszt mennyisége függhet attól, hogy milyen minőségű a krumpli!...
Gombapaprikás petrezselymes galuskával 2018-06-09 23:57:36
Gombapaprikás petrezselymes galuskával Hozzávalók A gombapaprikáshoz: 50 dkg csiperke gomba 2 db vöröshagyma (nagy) 3 szál újhagyma zöldjével 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db csípős hegyes paprika 1 db lecsópaprika 2 db csilipaprika só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika olaj 1 dl vörösbo...
Bakonyi sertésszelet nokedlivel 2018-06-09 23:51:33
Bakonyi sertésszelet nokedlivel Hozzávalók 60 dkg sertéstarja só frissen őrölt bors 3 ek napraforgó olaj 8 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 paradicsom 1 tk só 1/2 tk frissen őrölt bors 25 dkg csiperke gomba 1 ek őrölt pirospaprika 20 dkg tejföl A nokedlihez: 20 dkg búzalisz...
Sós sütemény receptek 2018-05-30 08:57:13
SÓS TEASÜTEMÉNY Hozzávalók: 1/2; kg liszt, 30 dkg vaj, 2 tojás, 1,5 dl tejföl, 2-3 dkg élesztő, 5 dkg sajt, kömény. A vajat a liszttel, sóval, élesztővel eldörzsöljük. Hozzáadjuk a két tojássárgáját, a tejfölt és összegyúrjuk, majd kicsit pihentetjük. Kisodorjuk, tojással kétszer megkenjük, kétszer duplán hajtogatjuk, 15 percig pihentetjük. SAJTOS RÚD Gyúródeszkán 16 dkg...
Spenótos nokedli II. 2018-05-18 22:46:52
Spenótos nokedli II. Hozzávalók Hozzávalók: mélyhűtött spenót tojás liszt olaj fokhagyma só bors Elkészítés Elkészítés: Készítünk egy egyszerű nokedlitésztát, amibe belekeverjük kiolvadt spenótot. Fokhagymát reszelünk bele, ízesítjük sóval és borssal. Forrásban lévő olajos-sós vízbe szaggatjuk, majd a kész nokedlit megfor...
Tojásos nokedli friss fejes salátával 2018-05-16 23:11:55
Tojásos nokedli friss fejes salátával Hozzávalók: 50 dkg liszt (esetemben fele fehér tönkölyliszt volt) 2+8 tojás víz (amennyit a tészta felvesz, kb. 5 dl) csipet só 7-8 dkg vaj vagy olaj A salátához: 1 fejes saláta 3 dl víz 1 evőkanál 10 %-os ecet 3 kávéskanál cukor 1 csapott mokkáskanál só Elkészítés: A li...
Cukkinis-burgonyás tócsni 2018-05-07 23:46:34
Cukkinis-burgonyás tócsni Hozzávalók 50 dkg krumpli 30 dkg cukkini 1 db tojás 2-3 ek liszt 17,5 dkg kefir őrölt bors só 4 ek étolaj Elkészítés A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. A cukkinit megmossuk, és héjastul lereszeljük. Összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a kefirt. Megsózzuk, megborsozzuk, és ala...
Tojásos nokedli fejes salátával 2018-05-02 23:45:19
Tojásos nokedli fejes salátával Hozzávalók 20 dkg búzaliszt (BL55) 4 db tojás 1,2 dl víz 2 csipet só só bors 2 ek vaj 0,4 dl almaecet 2 tk méz 1 db fejes saláta Elkészítés A nokedlihez felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd a lisztet, 2 db tojást, a vizet és a sót egy edénybe mérjük, majd ruganyosra keve...
Szuszogó 2018-04-26 08:04:47
Lisztet elkeverünk vízzel, és addig főzzük, míg szuszogni (azaz forrni, bugyogni) nem kezd. Persze közben jól besűrűsödik. Amikor már jó sűrű, sőt kemény levesszük a masszát a tűzről. Prézlit készítünk, és ebbe szaggatjuk a masszát. Édes tejföllel, kakaóporral vagy lekvárral tálaljuk....
Túrós pogácsa 2018-04-18 09:15:04
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg tehéntúró 50 dkg vaj 1 tojássárgája 1 teáskanál só 1 tasak sütőpor Elkészítése: A vajat a túróval összedolgozzuk. Mikor krémes állagúvá vált, hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a sütőport és a sót is, jól összegyúrjuk. A tésztaállaga lágyabb lesz, mint a megszokott pogácsa tésztáé, de ettől ne ijedjünk meg, ilyen...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.