TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4397129 db
Találatok száma: 3623
Előző Következő
Francia mákos szelet grillázs mogyoróval 2018-08-09 19:03:34
Francia mákos szelet grillázs mogyoróval Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 35 dkg kristálycukor 6 evőkanál víz 25 dkg liszt 10 dkg mák (egészben, nem darálva!) 2 csomag sütőpor A 2. laphoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 tojássárgája 1 kávéskanál szódabikarbóna...
Eredeti somlói galuska 2018-08-08 12:44:29
Három piskótatésztát készítünk - simát, kakaósat és diósat -, laponként 6 tojásból. 6 tojássárgáját habosra keverünk 15 dkg kristálycukorral, a fehérjéket kemény habbá verjük. 16 dkg liszthez (fele sima, fele rétesliszt) hozzákeverjük egy vagy két citrom reszelt héját, és a habbal váltakozva, kanalanként a sárgákhoz vegyítjük. Óvatosan, fakanállal dolgozunk, hogy a hab össze ne tö...
Betyár zöldbableves 2018-08-08 11:45:21
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagyobb fej vöröshagyma, 1 fakanál sertészsír, 3 paprika, 2 paradicsom, 30 dkg füstölt tarja, 40 dkg tarhonya, 50 dkg zöldbab, 5 teáskanál őrölt paprika, 3 teáskanál só, 2 teáskanál őrölt bors, 3 babérlevél, 5 dl tejföl, 3 evőkanál liszt. A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk, majd bográcsban kiolvasztjuk a zsírját. Közben a vöröshagymát m...
Konyhai turpisságok! 2018-08-04 17:49:09
Mivel a csirke (tyúk) legnemesebb része a melle,ezért,hogy ne legyen olyan száraz! éjszakára íróban (savanyú tej) - ben áztatom,amitől finom ízű lesz és nem szárad ki. Ha sok petrezselyem gyűlik össze! Jól megmossuk,lecsepegtetjük,és szivar alakúra összecsavarva, szorosan,majd nylon zacskóban sokáig eláll a fagyasztóban. Felhasználáskor,szeletelünk belőle,amennyire épp szük...
Sonkás töltött cukkini 2018-07-31 23:09:54
Sonkás töltött cukkini Hozzávalók 20 dkg rizs 20 dkg mexikói zöldségkeverék só 4 db kisebb cukkini olíva olaj bors 1 fej lila hagyma 20 dkg sonka 25 dkg kockázott paradicsom konzerv reszelt cheddar sajt friss petrezselyem tejföl (opcionális) Elkészítés Külön edényben, sós vízben megfőzzük a rizst és...
Konyhai kisokos 2018-07-31 14:15:06
Konyhai kisokos Tortasütésnél mindig csak a tortaforma alját szabad zsírozni vagy vajjal megkenni, az oldalát soha, mert különben sütés közben a tészta középen felpúposodik. Ha a beigli megreped, nem lehet szépen szeletelni. Ezért célszerű a tölteléket hidegen kenni a tésztára. A töltelék kb. olyan vastag legyen, mint a kinyújtott tészta vastagsága, és ne legyen se t...
Sajtkrémes bundában sült csirkemell 2018-07-25 21:01:33
Sajtkrémes bundában sült csirkemell Hozzávalók: 6 nagyobb csirkemellfilé szelet 1 csapott kk só 10 dkg liszt a forgatáshoz 7-8 dl olaj a sütéshez Bundához: 1 natúr tömlős sajtkrém (100g) 1 nagyobb tojás 0,5 kk só 2 csipet őrölt bors 1 kk ház...
Füstölt sajtos, burgonyás kocka 2018-07-25 08:11:45
Hozzávalók 50 dkg liszt 2,5 dkg friss élesztő 1/2 dl langyos tej 12,5 dkg vaj 3 evőkanál főtt, áttört burgonya 1 tojás 1,5 dl tejföl 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 csapott evőkanál só 1 kávéskanál cukor a tetejére: 1 tojás 5 dkg reszelt füstölt sajt Az élesztőt a cukorral a tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a sajtot, a burgonyát, elmorzsoljuk bennük a va...
Tepsis rakott karaj 2018-07-17 07:06:12
Tepsis rakott karaj, fotókkal lépésről lépésre 1. lépés Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalá...
Cili néni receptjei 2018-07-13 12:56:03
Gesztenye torta 1 kg gesztenyét megfőzünk, szitán áttörjük 1 kg cukor 6 egész tojás Fél óráig keverendő A gesztenyét hozzá adjuk Kikent formába sütjük. Csokoládéval bevonjuk. Kakaós torta 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 dkg kakaó 9 tojás sárgájával jó habosra keverjük Lassan 1 vizes pohár tejet hozzá öntünk 25 dkg lisztbe 1 dkg sütőport 3 tojás kemény habját keverjük Kikent formába...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.