TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4397129 db
Találatok száma: 686
Előző Következő
Lekváros linzer 2018-08-09 11:26:28
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 evőkanál porcukor, 1 evőkanál sertészsír, 12 dkg vaj, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, fél csomag sütőpor, 1 dl tejföl. A közepébe szilvalekvár, a tetejére porcukor. A lisztet a porcukorral, vajjal, zsírral és sütőporral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, és a tejföllel addig gyúrjuk, amíg szép sima tésztánk lesz. Ezt lisztezett gyúrótáblán is át...
Széki kocka 2018-08-09 11:16:19
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 5 dkg sertészsír, 2 tojás, 4 dkg kakaó, 2,5 dl tej, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 10 dkg aszalt alma. A tepsi előkészítéséhez zsír és liszt. A tojásokat felütjük, cukorral és zsírral habosra keverjük. Beletesszük a kakaót, kevés tejjel lazítva összedolgozzuk. A lisztet a szódabikarbónával együtt hozzáadjuk, és a megmaradt tejjel együtt si...
Betyár zöldbableves 2018-08-08 11:45:21
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagyobb fej vöröshagyma, 1 fakanál sertészsír, 3 paprika, 2 paradicsom, 30 dkg füstölt tarja, 40 dkg tarhonya, 50 dkg zöldbab, 5 teáskanál őrölt paprika, 3 teáskanál só, 2 teáskanál őrölt bors, 3 babérlevél, 5 dl tejföl, 3 evőkanál liszt. A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk, majd bográcsban kiolvasztjuk a zsírját. Közben a vöröshagymát m...
Portugál kelkáposztaleves (Caldo verde) 2018-08-06 23:29:20
Portugál kelkáposztaleves (Caldo verde) Hozzávalók 2 fej vöröshagyma (közepes) 4-5 gerezd fokhagyma 2 ek sertészsír 4 db krumpli (közepes) 2 db marhahúsleves kocka 1 db füstölt ízű kocka 1 db pörkölt ízesítő kocka 1 db közepes kelkáposzta 1 szál csípős füstölt kolbász 15 dkg kolozsvári szalonna só bors őrölt...
Kötött-tészta-leves 2018-05-23 23:57:47
Kötött-tészta-leves Hozzávalók A tésztához: 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csipet só 1 fej vöröshagyma 2 ek kacsa- vagy sertészsír 1/2 csapott evőkanál pirospaprika frissen őrölt bors A leveshez: 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa zöldjével együtt 1/4 db zeller zöldjével együtt (1-2 szál) 2 marék zöldborsó (elhagyható)...
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj 2018-05-12 10:38:47
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors Elkészítés: A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az öss...
Diéta és disznótoros? Lehetséges 2018-05-10 19:43:24
Nem a zsír az egyetlen tápanyag, amit ősellenségnek kiáltottak ki. Ilyen volt például a szénhidrát is, amiről viszont ma már tudjuk, hogy nélküle komoly hiánybetegségek alakulhatnak ki. A zsírról is bebizonyosodott, miután sokáig a hízás felelősének gondolták, hogy nagyon is fontos az egészségünk szempontjából, sőt, még a diétában is segítségünkre lehet. A zsír a szénhidráthoz...
Körömvirág - a csodanövény 2018-04-19 15:53:27
A körömvirág az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünk. A középkorban gyógyító csodanövénynek tartották, amely télen-nyáron, kívül-belül szolgálja egészségünket. Az orvosi körömvirág (Calendula officinalis) a fészkesvirágzatúak rendjébe és az őszirózsafélék családjába tartozó n...
Csirkecomb pékné módra 2018-03-20 23:47:14
Csirkecomb pékné módra - dobj mindent a tepsibe, és már sütheted is A pékné módra ké...
Itt a valódi igazság... 2018-02-25 16:09:45
Itt a valódi igazság a sertészsírról: Vajon ezek után is fogyasztod még majd? Jól gondold meg mennyit fogyasztasz belőle. Az őseink rendszeresen fogyasztottak állati eredetű zsírt, főként a disznóét, és talán hamarább meghaltak, de ez nem annak volt köszönhető, hogy mi már egészségesebben étkezünk, hanem hogy az orvostudomány azóta sokat fejlődött. Még ma is készítenek p...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.