TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4410399 db
Találatok száma: 571
Előző Következő
Finom savanyúság 2019-05-15 10:03:16
Hozzávalók 2 kg uborka 2 kg káposzta 1 kg hagyma 1 kg paprika 0,5 kg sárgarépa 7 dkg só 1 kg cukor 3 dl 20%-os ecet 1 kávéskanál nátrium-benzoát 1 kávéskanál borkén babérlevél igény szerint VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!! Elkészítés Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük!...
Édes túrókrém 2018-12-23 17:00:11
Hozzávalók: - 1 csomag vaníliás cukor, - 1,5 dl habtejszín, - 25 dkg félzsíros tehéntúró, - 2 ek kristálycukor, - 2 ek méz, - 40 dkg szeder (lehet más gyümölcs is) A habtejszínt verjük kemény habbá, majd egy tálban keverjük össze a túrót, a vaníliás és a kristálycukorral, végül a tejszínhabbal. A gyümölcsöt öntsük le a mézzel, majd a túrókrémet és a gyümölcsöt...
Jövés-menés, negyedik nap 2018-11-23 17:14:02
Van úgy, hogy sokat szaladgálok, de úgy érzem, haszontalanságokat csinálok. MA pihenőnap volt, amit a városban töltöttem, vásároltam, postán voltam, papírboltban. És túróscsuszát készítetten, Tepsiben, rétegezve, a végén megsütve. Vannak még jó dolgok a világon....
Őszi szüret erdőn-mezőn 2018-11-17 15:07:09
Beköszöntött az ősz és vele együtt az erdei kirándulások és az őszi termések begyűjtésének ideje. Ilyenkor érik a madarak által is kedvelt fekete bodza, a berkenye és a savanykás csipkebogyó. Tippek a gyümölcsök begyűjtéséhez és feldolgozásához. A vadon érő gyümölcsök felhasználhatósága ugyanolyan sokféle, mint a piacon vásárolt, vagy kertben szedett terméseké. Lássuk, mire érd...
Almás libamájtorony tokaji szőlővel, mandulás burgonyafánkk 2018-09-09 16:38:07
Hozzávalók 4 személyre: 500 g libamáj, 4 db alma, 2 dl étolaj, 2 dl tokaji aszú, 100 g lapra vágott mandula, 1 kg burgonya, 20 g élesztő, 2 dl tejföl, 5 g fehér bors, só, petrezselyem, 1 kávéskanál keményítő, 1 fürt szőlő. Elkészítése: A májat szeletekre vágjuk és egy éjszakán át 1dl tokajiban pácoljuk. A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, majd egyik oldalát lisztbe márt...
balzsamos szilvás pulykamell sűlt 2018-09-09 16:23:16
Hozzávalók: - 800 gr pulykamellfilé - 200 gr füstölt sajt - 4 dl főzőtejszín - 6 evőkanál balzsamos szilvalekvár - só - bors - 1 mokkáskanál fahéj A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és forró serpenyőben elősütjük. A füstölt sajttal és a szilvalekvárral rétegezve hőálló sütőtálba rakjuk, leöntjük a tejszínnel és alufóliával letakarva, a sütőben készre sütjük. Tálalhatunk...
Zabkekszes-áfonyás pohárkrém 2018-07-20 00:18:08
Zabkekszes-áfonyás pohárkrém Hozzávalók 10 dkg zabkeksz (gm) 2 ek nádcukor 5 dkg mandulaszirom 3 dkg vaj (lm) 25 dkg mascarpone (lm) 20 dkg kék áfonya Elkészítés A zabkekszet apró darabkákra törjük. A tört kekszet a mandulával és a cukorral együtt serpenyőben megpirítjuk. A mascarponét cukorral édesítjük, majd az áfonyával összet...
Húsos rakott tök mozzarellával és paprikával 2018-06-14 14:13:15
Hozzávalók: 4 személyre - só - 1 csokor petrezselyem zöldje - 1 kis csokor bazsalikom - 5 dkg vaj - 1 tojás - 2 vöröshagyma - 1 piros kaliforniai paprika - 1 sárga kaliforniai paprika - 20 dkg mozzarella - 50 dkg darált hús - 1 kg tök - bors Meghámozzuk a vöröshagymát, felaprítjuk. Megfuttatjuk a vajon. Ha már üveges, rádobjuk a darált húst. Fakanállal szétnyomkodva...
Fenyőrügy szirup - köhögésre ettől jobb nincs 2018-04-22 06:09:48
Mindenképpen próbáljátok ki. Egyszerű elkészíteni, még főzni sem kell! Mindenképpen próbáld ki! Szedünk egy csomó fenyőrügyet. Mindegy milyen fajta - ezüst, erdei, luc. Befőttes üvegbe tesszük, mégpedig normál kristály cukorral rétegezve. Lezárjuk, és a cukor egy idő után kiszívja a nedvességet a növényből. Ez feloldja a cukrot, és így keletkezik a gyógyító szirup. Hozz...
Csíkos piskóta - métereskalácshoz 2018-02-12 14:15:31
A piskótatésztánál leirtanál a liszt hozzáadása előtt oszd két részre a tésztát, és fesd különböző színűre. Sárgára az egyik felét,/ az alaprecept szerint add hozzá a megfelelő mennyiségű lisztet, Barnára a másik felét,a csokis piskóta leírása alapján az egyik kanál liszt helyett kakaóport tegyél bele. Az őzgerincformába rétegezve öntsd egymásra kétféle színű tésztát./ egy átla...
Előző Következő
© 2002-2019 TVN.HU Kft.