TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4353119 db
Találatok száma: 1181
Előző Következő
H.Kohut Katalin: Oldalas pörkölt 2018-09-27 15:00:14
H.Kohut Katalin: Oldalas pörkölt Hozzávalók: 80 dkg húsos oldalas 2-3 fej hagyma 4 cikk fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika olaj ízlés szerint, vagy zsír só ízlés szerint bors ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A húsokat a csontozat mentén feldaraboljuk, jól megmossuk. A hagymákat összevágjuk a fokhagymákkal, olajban kicsit megfonnya...
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj 2018-09-27 14:58:26
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors Elkészítés: A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat,...
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek 2018-09-16 17:43:08
Kapros dübbencs Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1 evőkanál zsír. A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés...
Padlizsánkrém 2018-08-08 11:58:54
Ina Garten receptje hozzávalók 50 dkg padlizsán 40 dkg kápia paprika (vagy piros kaliforniai paprika) 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 k olívaolaj 1.5 teáskanál só 0.5 teáskanál fekete bors 1 k sűrített paradicsom 2 teáskanál citromlé elkészítés A padlizsánt meg a paprikát megmossuk, 2,5 cm-es kockára vágjuk. A hagymát megpucoljuk, szintén kockára v...
Ahány ház annyi féle lecsó 2018-07-28 13:03:45
ALAPLECSÓ Egy fej felkockázott hagymát kevés zsíron vagy olajon megfonnyasztunk, megszórjuk egy késhegynyi pirospaprikával, és ráteszünk 60 dkg lecsumázott, kisebb darabokra vágott zöldpaprikát. Kevés ideig együtt pároljuk, majd 40 dkg lehéjazott, feldarabolt paradicsomot adunk hozzá. Megsózzuk, óvatosan összekeverjük, és először fedő nélkül pároljuk, hogy a leve kissé elpárolo...
Ételek cukkiniből 2018-07-19 12:42:40
RÁNTVA Hozzávalók: 1 kg cukkini, 4 dkg só, 25 dkg zsír vagy olaj, 10 dkg liszt, 2 db tojás, 1,5 dl tej, késhegynyi törött bors A cukkinit jól megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük, besózzuk és fél órányit állni hagyjuk. Közben elkészítjük a panírt. Úgy panírozzuk, mint a rántott húst, csak lassabban sütjük. Petrezselymes vagy sült burgonyával tálaljuk. Tartármártást vagy pa...
Magyaros burgonyaleves 2018-07-16 23:47:58
Magyaros burgonyaleves Hozzávalók Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 piros húsú paprika 15 dkg paraszt kolbász 1 evőkanál margarin 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál ételízesítő Elkészítés Előkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk, és annyi sós vízbe...
Lecsó 2018-07-15 00:53:45
Lecsó Hozzávalók 40 dkg paradicsom 80 dkg zöld paprika 2 fej hagyma 5 dkg füstölt szalonna 2 ek olaj 1 tk piros paprika Elkészítés A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ereit és magjait eltávolítjuk, majd vékony szeletekre vagy ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagym...
Peperonata (olasz szegény lecsó) 2018-07-10 23:58:12
Peperonata (olasz szegény lecsó) Hozzávalók 1 kg sárga és piros húsú paprika vegyesen 2 nagy fej hagyma 40 dkg érett paradicsom 4 gerezd fokhagyma friss petrezselyemzöld 10-12 bazsalikomlevél 1 evőkanál (2 dkg) vaj 1/2 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor vagy fehérborecet Elkészítés A paprikát megmossuk, kicsumázzuk,...
Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé n 2018-06-28 16:30:33
PARADICSOMOS CUKKINIKRÉM TÉLIRE, ha ezt megkóstolod, többé nem kened meg mással a kenyered! A paradicsomos cukkinikrém friss puha kenyérrel önmagában is fenséges, de húso...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.