TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4415220 db
Találatok száma: 138
Előző Következő
Marhapörkölt bográcsban (15 főre) 2016-07-28 13:29:44
Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (marhacombból és lábszárból is lehet vegyesen, fele-fele arányban), 1 kg vöröshagyma, 1 kis fej fokhagyma, 1 tasak (5 dkg) őrölt paprika, 3-4 db zöldpaprika, 3-4 db paradicsom, fél liter száraz vörösbor, kb. 1 dl olaj, só (ízlés szerint), 3 db babérlevél, Erős Pista (ízlés szerint), A bográcsot kiolajozzuk, belerakjuk a felvágott hagymát Ha már ü...
Mit kell tudni a gombákról? 2016-02-06 16:43:49
Mit kell tudni a gombáról: - Az erdőben szedett, jól megvizsgált gombát lehetőleg a szedés napján fogyasszuk el. - Mindig vesszőkosárba, papírzacskóba gyűjtsük mert műanyag dobozban, zacskóban befülled és tönkremegy. - Csak fiatal, egészséges gombákat szedjünk le....
Figyu mán főminiszter! 2015-11-05 09:51:29
Figyu mán főminiszter! Tudod nálunk nem az jött be az a mondás amit ott a városon kitaláltatok, hogy a juhásznak nem kell ész, a birka úgy is tudja mi jó neki! Ha a kiszáradt ugarra tereli a jószágot bármennyi esze van a birkádnak nem fog jól lakni, csak ha elkóborol. Az olyan viszont már csak pörköltbe jó, mert ha visszahozod legközelebb viszi magával a többit is. Furcsa gazda...
Konyhai alapok 2015-10-27 16:57:12
Konyhai alapok: mire jó a disznó tarja és karja? Avagy: ezt miért nem tanítják az iskolában? Lassan harmincéves leszek, évek óta háztartást vezetek, de őszintén megmondom, fogalmam sincs, hogy a disznónak milyen része a karaj (valószínűleg nem a karja). Nem tudom azt sem, hogy a tarján kívül melyik részét lehet még használni, és mire? Illetve mit vegyek, ha pörköltet ak...
Bazsalikom 2015-06-25 12:45:33
----Bazsalikom---- Napimádó, egynyári növény. A konyhai ablakpárkányon télen is igen jól érzi magát, nincs vele gond egy szál se. Lássuk, mi mindenre jó a bazsalikom a ház körül! Felismerése: A bazsalikom igen változatos növény, levelei lehetnek aprók, de nagyok is, zöldek vagy ibolyás színűek. Az ajakosak családjába tartozik, így rokona a mentának, szurokfűnek, ma...
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli 2015-04-20 23:48:08
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült krumpli, aludttejes kakaós csiga, citromfüves csirke salátával és felturbózott Zsuzsika szelet. Na, de kezdjük ezt is az elején! Az elégedett beteg Még az előző hét vasárnapján elkezdődött a történet, mégpedi...
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt 2015-03-03 22:41:57
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 2 fej hagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 50-60 dkg friss zöldbab 2-3 dl tejföl só törött bors őrölt kömény őrölt majoránna piros fűszerpaprika piros arany 2 evőkanál zsír vagy olaj Elkészítés: A hagymát apróra, a p...
Paradicsom egészben 2014-08-01 18:55:43
Vicikó Vicikó receptje Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül Mivel semmiféle tartósítószer nincs benne, így még szívesebben veszem elő télen a paradicsomjaimat, ha pizzaszószt, bármiféle zöldségételt készítek, vagy csak éppen egy pörköltbe szeretnék tenni. Kisebb üvegekbe (200- 250 ml-es) szoktam rakni, hogy egyszerre elfogyjon. Ha mégis megmarad belőle has...
x 2014-06-03 11:35:15
Tóth Györgyné [Putyi-Gizus] Fasit másképpen: 50-50 dkg sertés és marha darálthús vagyesen hagyma, foghagyma izlés szerint zsemle, vagy kenyérbél be4áztatva kinyomva izlés szerint füszerek: bors, só, korriander, kömény, majoranna őrölve izlés sze- rint, kevés pirospaprika. Egy egésztojás és két sárgája. Ezt a masszát jól összegyúrni és ketté venni...
x 2014-05-30 15:58:14
- Hidegkuti Józsefné [Marcsi, ... Nem recept, de hasznos tanács, Magditól kaptam, megosztom Veletek: Mészleválás- szív műtét elmaradhat Ha az agyi erek, vagy szívkoszorú erek beszűkülnek, vagy általános elmeszesedés tapasztalható, igyunk naponta egy kupicányi kivonatot a következő vegyülékből: 30 gerezd fokhagyma (nem permetezett) és 5 citrom. Elkészítés...
Előző Következő
© 2002-2019 TVN.HU Kft.