TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4354179 db
Találatok száma: 67
Előző Következő
Kolbászos lecsó nokedlivel 2018-09-24 21:28:23
Kolbászos lecsó nokedlivel Hozzávalók 2 ek zsír 15 dkg szalonna (füstölt húsos) 1/2 kg hagyma só 1/2 kg paprika 2 db hegyes erős paprika 30 dkg kolbász (vagy füstölt virsli) 1 kg paradicsom piros paprika cukor 30 dkg liszt 1 db tojás Elkész...
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek 2018-09-16 17:43:08
Kapros dübbencs Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1 evőkanál zsír. A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés...
Betyár zöldbableves 2018-08-08 11:45:21
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagyobb fej vöröshagyma, 1 fakanál sertészsír, 3 paprika, 2 paradicsom, 30 dkg füstölt tarja, 40 dkg tarhonya, 50 dkg zöldbab, 5 teáskanál őrölt paprika, 3 teáskanál só, 2 teáskanál őrölt bors, 3 babérlevél, 5 dl tejföl, 3 evőkanál liszt. A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk, majd bográcsban kiolvasztjuk a zsírját. Közben a vöröshagymát m...
Lebbencsleves házi gyúrt tésztával - Mindmegette Villámverse 2018-03-05 01:26:52
Lebbencsleves házi gyúrt tésztával - Mindmegette Villámverseny Hozzávalók 30 dkg liszt 2 tojás 1 kk. kanál só pici víz 1/2 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 1 ek. csemege pirospaprika só, bors, köménymag 20 dkg füstölt, húsos szalonna Elkészítés A lisztet deszkára szórom, sózom, mélyedést csinálok a közepén, oda ütöm...
Juhtúrós sztrapacska tótosan 2017-12-14 22:41:45
Juhtúrós sztrapacska tótosan Hozzávalók: 20 dkg szalonna pörcnek 20 dkg brindza (juhtúró) 2 pohár tejföl 50 dkg krumpli liszt só Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük a zsírját, majd a kisült pörcöket kivesszük egy kevés zsírral, és meleg helyen tartjuk tálalásig. Közben a krumplit lereszeljük, és annyi lisztet...
Szatmár népi ételei 2017-11-04 17:29:15
Cinke Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 25 dkg liszt, 2 nagyobb fej lila hagyma 15 dkg szalonna, 2,5 dl tejföl, só Elkészítés: A megtisztított, kockára vágott burgonyát, annyi sós vízben ami éppen ellepi, puhára főzzük. A szalonnát fél centis kockákra vágjuk, majd zsírját kiolvasztjuk. A pörcöket eltávolítjuk a zsírból és félre tesszük. A keletkezett zsírban egy csip...
Ízőrzők - Szatmárcseke 2017-04-27 07:27:01
Ízőrzők - Szatmárcseke - receptek Kaszás leves Hozzávalók: (10 főre) 2 kg füstölt hús (oldalas, vagy tarja), 30 dkg füstölt kolbász, 1 kg sertéshús (comb, lapocka, tarja), 3-4 kg krumpli, 2 nagy vöröshagyma, 10 babérlevél, só, 1 liter tejföl, 1 dl tej, liszt a habaráshoz. A krumplit meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk. Nagy leveses fazékba beletesszük a megtisztított egész h...
Magyaros rakott káposzta 2017-01-11 10:52:53
Hozzávalók: 1 bögre rizs 0,5 kg sertéslapocka darálva 70 dkg hordós savanyú káposzta 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mk. piros paprika őrölt bors ízlés szerint 1 tk házi paprikakrém 4 ek. étolaj 1 db 450 gr-os tejföl 2 db tojás Elkészítése: A szalonnát felaprítottam,majd zsírjára sütöttem. A szalonna pörcöket kiszedtem. A megmaradt...
Fűszeres pulykamell vajas gesztenyével 2016-12-07 23:19:22
Fűszeres pulykamell vajas gesztenyével Hozzávalók 80 dkg pulykamell só 4 ek olaj 1/4 tk szárított rozmaring 1/4 tk szárított kakukkfű 1 csipet őrölt szerecsendió 1/4 tk koriandermag 4 dkg vaj A körethez: 60 dkg kelbimbó só 20 dkg bacon 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 tk őrölt mustármag 2 e...
Fetás, zöldséges töltött csirkemell farinátával 2016-12-05 21:21:46
Fetás, zöldséges töltött csirkemell farinátával Hozzávalók 4 db csirkemell filé (kb. 25 dkg-osak) 20 dkg feta 4 db aszalt paradicsom (olajban eltett, lecsepegtetve) 5 dkg bébispenót 1 db kis tojás só bors 2 szelet bacon olívaolaj A farinátához: 30 dkg csicseriborsó-liszt 9 dl víz 1 dl olívaolaj (+ a kenéshez)...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.