TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4289116 db
Találatok száma: 149
Előző Következő
mozsár a nagyanyó konyhájából 2018-01-14 12:34:41
Mindent, azaz mindent fel lehetett dolgozni a régi mozsarakban. Nagyszüleink ebben őrölték a diót a kalácshoz, és a porcukor is ebben készült. Akkoriban ugye nem voltak modern háztartási gépek, amivel időt spórolhattak volna maguknak a háziasszonyok, és őrölt diót, meg porcukrot sem lehetett kapni a boltokban - mégis minden időben elkészült, és a sütemények ízét még mos...
Süvegcukor 2018-01-14 12:30:15
Írta: petrasgabriella 2018-01-13 Nagyszüleink tejeskávéjába még mozsárban törték meg a cukrot! A süvegcukor az '50-es, '60-as években élte fénykorát, de még a '80-as években is hozzájuthattunk a kisebb boltokban. A süveg formájú, szép színes papírokba csomagolt cukrot nagyszüleink a mozsárban törték meg, és főzéshez, sütéshez használták, de a teába, teje...
Vörös-lencse krémleves cukkinis pulykanyárssal 2018-01-14 00:46:34
Vörös-lencse krémleves cukkinis pulykanyárssal Hozzávalók 1 db salotta hagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg vörös lencse víz bors 1 ek halszósz 3 cm gyömbér 0,5 tk őrölt római kömény 1 tk currypor 1 tk koriander (egész) chilipaprika 4 dl kókusztej 1 tk olaj 30 dkg pulykamell 1 db cukkini Elkészítés...
Flódni (alaprecept) 2017-12-31 01:33:20
Flódni (alaprecept) Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg vaj 7,5 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1 csipet só 13 dkg víz (nagyon hideg) A diós töltelékhez: 20 dkg dió (finomra aprítva) 5 dkg mazsola (durvára aprítva) 12 dkg cukor 10 dkg víz 1 csipet só A mákos töltelékhez: 17,5 dkg darált mák...
27 Konyhai tanács 2017-12-27 17:02:56
27 konyhai tanács 1. A petrezselyem és zellerlevelet szárítás után összekeverem, így teszem zárható üvegbe. Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom (fasírozott, töltött paprika, töltött csirke), valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok. 2. A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt vöröshagymát teszünk. 3. Ha a szárazbabhoz főzéskö...
MARCIPÁN DIÓBÓL - MARCIPÁN BURGONYA - sütemény 2017-12-13 12:26:15
Hozzávalók: fél kiló cukor, 25 dkg dióbél A dióbelet ledaráljuk és mozsárban finom péppé zúzzuk, majd keverő tálba tesszük. A cukrot 2 dl vízzel sűrű sziruppá főzzük. Akkor jó, ha a szirupba mártott kanalat hirtelen hidegvízbe mártva, a rajta megdermedt cukor kis golyóra formálható. Ekkor rögtön hozzáöntjük a dióhoz és jól összekeverjük. Ha kihűlt és megmerevedett, a nyújtódeszká...
27 konyhai tanács 2017-12-05 07:26:38
1. A petrezselyem és zellerlevelet szárítás után összekeverem, így teszem zárható üvegbe. Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom (fasírozott, töltött paprika, töltött csirke), valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok. 2. A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt vöröshagymát teszünk. 3. Ha a szárazbabhoz főzésközben fél zöldpaprikát...
Nem porladok 2017-07-28 17:22:48
Pinczési Judit Nem porladok Amikor a szerelem tűzfalához érek egyetlen mosolyod semmivé gyöngíthet engem és feltálalt szívem kitör a tenyeremből csapkod a fejem fölül És legyőzött madárfajta vagyok aki szívedhez való tartozását kérte de szögekkel rögzítették Kertedben nyársakon állok nevem: Madárijesztő Manó dobálják testem kalapomon bogáncs de mara...
Pfluger Ferenc 2017-07-15 07:42:58
Pfluger Ferenc Együtt Lelkem légzőgyökerét idő tépi, rágja, elmém színe-java, késői varázsa, elhulló, sajgó, elemi moccanás, sejtszinten eredő, múló koccanás, idő ha véges, ezért ne ítélj, veled s velem a csendes éj, leszek neked még ébredő reggel, tiéd az életem, vedd el, lelkem mozsár, törve, zúzva benne él az idő odahúzva, bár veled nem tör meg a lét, nem i...
Kövi Szabolcs koncertek 2017-05-11 20:04:25
2017. május 27-én, pihenőszékes meditatív koncertek Győrben, korlátozott létszámmal (10 fő/ előadás) Helyszín: Indiso Sóklinika Győr, 9023 Csaba utca 19. Előzetes jelentkezés szükséges a következő elérhetőségeken: Tel.: 06202495140 Időpontok: 11,13,15,17,19 óra. 2017.05.31. 18 óra 30 perc, Balatonalmádi, pihenőszékes meditaív koncert. Belépő: 2500 ft, amely levásárolható CD lem...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.