TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4396171 db
Találatok száma: 7996
Előző Következő
Hogyan készítsünk otthon, egyszerűen kovászos uborkát? 2018-08-14 12:56:31
Ha igen, akkor készíts otthon, mert sokkal olcsóbb és jobb az íze, mint a készen vásároltnak. A jó kovászos uborkának való zöldség nem nagyobb, mint 8-10 es, vastagsága pedig 2-2és fél ujjnyi, lehetőleg egyenes, kemény még nem sárguló. Szükséges hozzá még kg-onként egy csokor, kapor vagy kaporvirág a szárával együtt), az sem baj, ha nem friss, valamint 2 gerezd fokhagyma. A felö...
Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccs 2018-08-09 11:42:44
Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccsel Hozzávalók: 80 dkg kacsa zúza, 3 közepes vöröshagyma, 8 dkg kacsazsír, 2 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 1 tv-paprika, 50 dkg csirkemáj, 1 csokor zöld hagymaszár. Fűszerek: 1 evőkanál őrölt paprika, 2 teáskanál só, 1 teáskanál majoránna, 1 kávéskanál csípős paprikakrém, 1 kávéskanál őrölt feketebors. A körethez: 40 d...
Aratóleves 2018-08-09 11:39:52
Hozzávalók: 25 dkg füstölt tarja, 25 dkg füstölt kolbász, 15 dkg szárazbab, 20 dkg savanyú káposzta, 1 tv-paprika, 1 paradicsom, 2 dl aludttej (kefir), 5 dkg vöröshagyma, 1 petrezselyem gyökér, 1 sárgarépa, 2 szál kapor, 1,5 dkg fokhagyma, 5 dkg árpagyöngy, 5 dkg liszt, 5 dkg zsír (olaj). Fűszerek: 2 dkg fűszerpaprika, csipetnyi őrölt bors, 2 babérlevél, csipetnyi egész kömény, 1...
Kiskunfélegyházi savanyúkáposztán sült libacomb 2018-08-08 14:06:02
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 2 nagyobb alma, 70 dkg héjában főtt burgonya, fél dl étolaj, só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 4 libacomb. Egy tepsit kiolajozunk, a beáztatott savanyú káposztát a vízből kinyomva elterítjük rajta. A libacombokat besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd őrölt borssal is bedörzsöljük, és a káposzta tetejére tesszük. A héjában főtt krumplit megtisztí...
Betyár zöldbableves 2018-08-08 11:45:21
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagyobb fej vöröshagyma, 1 fakanál sertészsír, 3 paprika, 2 paradicsom, 30 dkg füstölt tarja, 40 dkg tarhonya, 50 dkg zöldbab, 5 teáskanál őrölt paprika, 3 teáskanál só, 2 teáskanál őrölt bors, 3 babérlevél, 5 dl tejföl, 3 evőkanál liszt. A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk, majd bográcsban kiolvasztjuk a zsírját. Közben a vöröshagymát m...
Kardamomos cukkini lekvár Itt az eltevések ideje. Kis ad 2018-08-08 11:33:11
Kardamomos cukkini lekvár Itt az eltevések ideje. Kis adagban különlegesebb lekvárokat is ki szoktam próbálni. Ez a cukkinilekvár nagyon bejött, elnyerte a tetszésünket. Aki nem tudja, nem mondja meg miből is van :) Hozzávalók: 1 kg cukkini, 40 dkg cukor, 2 citrom, 1 tasak 2:1 dzsemfix, 1 tasak vaníliás cukor, 1 teáskanál őrölt kardamom Elkészítése: A cukkinit megtiszt...
Kávai lecsó 2018-08-08 11:06:07
Hozzávalók: (20-25 főre) 1 kg tarhonya, fél kg szalonna, fél kg vöröshagyma, 2 kg különböző színű paprika, fél kg csillagtök, és cukkini, 1 kg paradicsom, fél kg krumpli, 1 szál füstölt kolbász, 4 sertésköröm, egy első csülök. Fűszerek: 10 dkg őrölt paprika, ízlés szerint só, 2 teáskanál őrölt fekete bors, 2 teáskanál majoránna, fél teáskanál kömény. A körmöt é...
Gyros tál 2018-08-05 07:31:16
Hozzávalók 1 csomag Gyros fűszerkeverék 80 dkg csirkemellfilé 2 pohár natúr joghurt, vagy tejföl hagyma, paradicsom kígyóuborka 1 kg újburgonya 6 ek olaj ízlés szerint só és bors Elkészítés A csirkemellfilét kis kockákra v...
svéd uborkasaláta 2018-08-04 16:34:41
Hozzávalók: 2 kg uborka 50-60 dkg vöröshagyma a léhez: 6 dl víz 3 dl cukor (ízlés szerint) 2 dl 10 %-os ecet 0,5 dl só 2 teáskanál mustármag 1/2 kávéskanál Na-benzoát 1/2 kávéskanál borkén Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy kese...
Önmagunk megtisztítása 2018-08-02 10:53:44
,,Csak akkor lehetünk nemes célra használt edények, hasznos eszközök a mi Urunk házában, ha megtisztítjuk magunkat attól, ami méltatlan, ami bűnös és téves." -John Stott-...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.