TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4342510 db
Találatok száma: 6184
Előző Következő
Lagzis krumpli (Gyula krumpli) 2018-04-26 23:38:22
Lagzis krumpli (Gyula krumpli) Hozzávalók 1,5 kg krumpli (nagyobb darabok) só 8 dl tejföl (nagy vödrös) 35 dkg sajt 15 dkg vaj Elkészítés A krumplit előző este héjastul félkészre főzzük (vigyázzunk arra, hogy ne legyen túl puha). Ha kihűlt, meghámozzuk, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Egy tepsit kikenünk vajjal. A krum...
Baconbe tekert spárga 2018-04-26 14:21:13
fél kg spárga 5 szelet bacon rozmaring só, bors fél citrom néhány szem aszalt paradicsom olívaolaj A spárgákat megmossuk, megtisztítjuk. 5-6 darabot összefogunk, körétekerünk egy szelet bacont, és kiolajozott tepsibe fektetjük a csomagokat. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük rozmaringgal. Mellédobjuk a fél citromot, az aszalt paradicsomokat, és meglocsoljuk olívaolajjal. Süt...
Sárgarépás muffin 2018-04-26 13:57:32
(12 darab) 25 dkg sárgarépa 1 citrom reszelt héja, leve 20 dkg finomliszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál őrölt gyömbér 15 dkg darált mogyoró 1 tojás 15 dkg cukor 1 dl étolaj 2 dl tejföl A sárgarépát megpucoljuk, majd finomra reszeljük, néhány csepp citromlével meglocsoljuk és hozzákeverjük a citrom héját. A répához adjuk a lisztet, a sütőport, a gyömbért és a m...
Sörben sült ropogós bőrös karaj 2018-04-26 10:31:40
Hozzávalók: 1 szép bőrös karaj csontjával (ez a példány 1,5 kg volt) 7 dl NEM hideg sör 5-6 gerezd fokhagyma 3-4 babérlevél 10-12 szem borókabogyó kevés koriendermag só Elkészítése: Hogy egyszerűen és könnyen fel tudjuk majd kockázni a bőrkét először forraljunk egy kevés vizet. Annyit, hogy a karaj bőrkéjét és a zsírját érje, de a húst már ne, hiszen mi nem főtt karajt...
Pikáns marhapörkölt kapros túrós csuszával 2018-04-26 10:03:12
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 2 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma pirospaprika bors kevés ánizs csipetnyi tárkony vörösbor só ízlés szerint A körethez: kevés zsír 4 nagyobb tojás 60 dkg liszt só 50 dkg túró 1 nagy pohár tejföl 1 csokor apróra vágott kapor Elkészítés: Kevés zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzádobjuk a felszeletelt...
Egyszerű rakott kel 2018-04-25 23:45:25
Egyszerű rakott kel Hozzávalók 1,5 kg kelkáposzta só 50 dkg darált hús (sertés vagy pulyka) 20 dkg rizs 2 fej vöröshagyma étolaj bors 1 tk pirospaprika 1 pohár tejföl (nagy) Elkészítés A káposztát négybe vágjuk. A torzsát kivesszük, sós vízben 15-20 percig főzzük. A rizst a szokott módon megpároljuk. A vöröshagymát...
Csilis pirított tészta 2018-04-24 23:48:27
Csilis pirított tészta Hozzávalók 2-3 ek olaj (+ a tésztafőzéshez) 1 fej vöröshagyma 3 cm gyömbér 1 db csilipaprika 6 levél kínai kel 1 db sárgarépa 25 dkg tojásos tészta só 1 dl szójaszósz 3 ek csiliszósz Elkészítés A felhevített olajon egy wokban üvegesre pirítjuk a felaprított hagymát, majd hozzáadjuk és...
Citromos-kakukkfüves csirke 2018-04-24 23:40:42
Citromos-kakukkfüves csirke Hozzávalók 1 db konyhakész csirke só frissen őrölt bors 2 tk szárított, morzsolt kakukkfű 3 db biocitrom, esetleg -lime 1 fej hagyma 1 cserép friss kakukkfű 4 ek olívaolaj 1,5 dl tyúkhúsleves-alaplé 3 ek aprított petrezselyemlevél Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben...
Túrós sztrapacska 2018-04-19 23:43:02
Túrós sztrapacska Hozzávalók 1 kg burgonya 2 db tojás só 40-50 dkg liszt 30 dkg túró 2,5 dl tejföl 20 dkg füstölt szalonna Elkészítés A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük, a levét lecsepegtetjük.Hozzákeverjük a tojást, csipet sót és annyi lisztet, hogy galuska keménységű tésztát kapjunk. Egy fazékban vizet forralu...
Cukkinis-burgonyás csirkecombok 2018-04-16 23:19:39
Cukkinis-burgonyás csirkecombok Hozzávalók 4 db csirkecomb (egész) 1 db csirkemell só bors 80 dkg burgonya 1 fej fokhagyma 3 ek olívaolaj 2 dl húsleves 1 db cukkini Elkészítés A csirkecombokat és a feldarabolt csirkemellet megsózzuk, megborsozzuk, majd egy nagy sütőedénybe tesszük. A megtisztított és feldarabolt bu...
Előző Következő
© 2002-2018 TVN.HU Kft.