TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4383672 db
Találatok száma: 4891
Előző Következő
Gyógynövények és alkalmazásaik 2019-04-13 20:12:46
GYÓGYNÖVÉNYEINK BETEGSÉGEK SZERINTI ALKALMAZÁSA Angolkór: csipkebogyó, diólevél, édesköménymag, kakukkfű, kálmosgyökér, kerekrepkény, tarackgyökér, tölgyfakéreg; ezen­kívül csukamáj olaj. Aranyeres bántalmak, belsőleg: acsalapugyökér, benedekfű, cickafarkfű, füstikefű, csalánlevél, árvacsalánfű, nadálygyökér, gyermekláncfűgyökér, gyujtoványfű, papsajtlevél, kamilla­virág, katá...
Májpástétom, az abbahagyhatatlan 2019-04-02 16:19:58
Hozzávalók: Fél kg csirkemáj, 4 evőkanál kacsazsír, 2 fej vöröshagyma összevágva, 1 zöldpaprika összevágva, 3 gerezd fokhagyma, só, fekete bors,1 ek. morzsolt majoranna, fél dl fehér bor, 15 dkg vaj, a tetejére 3 ek. olvasztott kacsazsír Elkészítése: A májat megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőben a kacsazsírt felhevítjük, majd szépen sorban r...
Fűszerolajok készítése 2019-03-12 22:11:15
A fűszerolajokat és a gyógynövényolajokat az emberiség évezredek óta ismeri és használja úgy a gasztronómia területén, ételek, saláták ízesítésére, mint a terápiák területén is különböző gyógyhatásaik miatt. Ezek a típusú olajok kimondottan növény alapú olajok és nem tart...
Leveles burgonyás pogácsa 2019-03-11 21:57:32
60 dkg liszt 30 dkg burgonya 15 dkg baromfizsír 2 dl langyos tej 3 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 kávéskanál só, bors majoránna Elkészítése 60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzso­ljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfutatott 3 dkg élesz­tőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, majo­ránnát ízlés szerint, 2 tojássár­gáját. Jól összegyúr...
A kiégés (burnout ) szindróma és a teendők 2019-02-03 10:20:41
A kiégés nem más mint testi, érzelmi és szellemi kimerültség. Az érintettek testileg erőtlennek, ezen kívül tehetetlennek, reményvesztettnek, enerváltnak érzik magukat. Negativan viszonyulnak saját magukhoz, a szakmájukhoz, a többi emberhez, illetve úgy általában az élethez (Petróczi, 2005.) Ha úgy érezzük, hogy állandóan fáradtak vagyunk, ha pályakezdőként a nyugdíjat várjuk,...
A zeller szára 2019-02-01 16:51:03
A zeller szára maga a fűszer Publikálva: hétfő, január 21, 2019 Címkék: fűszer, saláták, szárzeller, zeller A zeller szára maga a fűszer Bár a zeller a középkor óta őshonos Európában, még mindig a nagy felfedezésre vár, pedig igazán megér egy ínyenc kirándulást. A növénynek hosszú, húsos szára és kis gumója van, a legtöbb országban csak a szárakat fogyasztják. Frissen ez...
15 alig ismert illóolaj és jótékony hatásaik 2019-01-22 20:24:04
Napjainkban több száz illóolaj létezik több száz jótékony hatással, így nem meglepő, hogy nem ismerjük kívülről az összeset. Most megpróbáltuk összeszedni azokat, melyekről idáig talán kevesebben hallottak, mégis a szervezetünk barátai lehetnek. Kajeput Remek választás megfázáskor,felső légúti betegségnél, fülfájásnál jó választás. Eukaliptuszhoz hasonló az illata, élénkítő, k...
Pulykamelltekercs gesztenyés töltelékkel és áfonyamártással 2018-11-28 21:26:59
Hozzávalók: 6 nagy szelet pulykamell (nagy tenyérnyi szeletek) 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 1 cs vörös áfonya 30 dkg szeletelt bacon só őrölt fehér bors szerecsendió majoránna kakukkfű 0,5 dl fehérbor 5 dkg vaj Áfonyamártás: 2 cs vörös áfonya 3 dl édes fehérbor 1 dl víz 1 citrom leve és reszelt héja egy darabka fahéj 4-5 szegfűszeg 2 cs vaní...
Csirke "nem lehet abbahagyni" módra 2018-10-29 11:30:30
Csirke "nem lehet abbahagyni" módra Aki unja a csirke pörkölt-sült-grill-rántott változatait, annak ajánljuk az alábbi receptet. Nem lehet elrontani és megunni, ahogy a neve is utal rá. Hozzávalók 1 db közepes nagyságú csirke, 5 púpozott evőkanál liszt, 1 púpozott teáskanál pirospaprika, 1-mokkásk...
Karfiolfasírt 2018-10-23 17:00:25
Karfiolfasírt Hozzávalók 1 kg karfiol só bors majoránna 2 db tojás 1-2 ek zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és villával finomra törjük....
Előző Következő
© 2002-2019 TVN.HU Kft.