TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4404549 db
Találatok száma: 290
Előző Következő
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával 2020-01-07 04:58:52
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 60 dkg burgonya 3 gerezd fokhagyma majoránna oregáno őrölt pirospaprika só, bors olaj A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük....
Májpástétom, az abbahagyhatatlan 2019-04-02 16:19:58
Hozzávalók: Fél kg csirkemáj, 4 evőkanál kacsazsír, 2 fej vöröshagyma összevágva, 1 zöldpaprika összevágva, 3 gerezd fokhagyma, só, fekete bors,1 ek. morzsolt majoranna, fél dl fehér bor, 15 dkg vaj, a tetejére 3 ek. olvasztott kacsazsír Elkészítése: A májat megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőben a kacsazsírt felhevítjük, majd szépen sorban r...
Tavaszi egészséges és hasznos táplálékok 2019-03-14 13:14:26
A tradicionális kínai orvoslás szerint a tavasz a megújulás és regeneráció időszaka, a fák lombjai kizöldülnek, a növények virágba borulnak, a levegő pedig megtelik a madarak csodálatos énekével. Ezt az átmeneti időszakot mi is felhasználhatjuk arra, hogy megtisztítjuk emész...
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával! 2018-09-25 19:58:44
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával! Mámorító és olcsó fogás! Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 60 dkg burgonya 3 gerezd fokhagyma m...
Almás libamájtorony tokaji szőlővel, mandulás burgonyafánkk 2018-09-09 16:38:07
Hozzávalók 4 személyre: 500 g libamáj, 4 db alma, 2 dl étolaj, 2 dl tokaji aszú, 100 g lapra vágott mandula, 1 kg burgonya, 20 g élesztő, 2 dl tejföl, 5 g fehér bors, só, petrezselyem, 1 kávéskanál keményítő, 1 fürt szőlő. Elkészítése: A májat szeletekre vágjuk és egy éjszakán át 1dl tokajiban pácoljuk. A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, majd egyik oldalát lisztbe márt...
Csirkemájjal töltött, szalonnába göngyölt csirkerolád 2018-03-19 11:52:38
Csirkemájjal töltött, szalonnába göngyölt csirkerolád Hozzávalók Szükségünk lesz: 500 g csirkemell 200 g szalonnaszelet 150 g csirkemáj 200 g kenyér 100 m ltej 1 db vöröshagyma bors só petrezselyemzöld olaj őrölt pirospaprika köretnek burgonya A hagymát megtisztítju...
Kőrösi csepleszes májas - Sűlt májpástétom 2018-01-11 12:05:16
Hagyományos nagykőrösi recept. Nincs tudomásom róla, hogy bárhol felhasználják a csepleszt a májpástétomhoz. Nálunk disznóvágáskor így készítették a májpástétomot csepleszbe, ami a sertés hashártyája. Az elkészült pástétomot nemcsak összefogta, hogy a sütésnél ne essen szét, hanem a hártyában lévő zsírerek kellő zsiradékkal is látták el sütéskor. Eredetileg befűszerezett, ledarált...
Csirkemájas hamis rizottó 2017-12-08 23:20:53
Csirkemájas hamis rizottó Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 20 dkg rizs 20 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 3-4 szelet bacon 2 paradicsom 1 zöldpaprika 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj só bors majoránna ízlés szerint ételízesítő Elkészítés: A rizst megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és az olajon megpi...
Csilis pulykamáj 2017-12-08 23:12:40
Csilis pulykamáj Hozzávalók 1 db hagyma 60 dkg pulykamáj olíva olaj bors majoránna 1 db csili paprika (kisebb) ½ tk piros paprika (füstölt) só 1 kg főzni való burgonya 2 dl tejföl 1 dl tej 10 dkg vaj frissen őrölt szerecsendió 1 nagy marék rukkola Elkészítés A hagymát megpucoljuk, fe...
Ragu Budapest módra pulykahússal 2017-10-04 14:51:09
Hozzávalók: 40 dkg pulykacomb 20 dkg csirkemáj vagy pulykamáj 1 fej hagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 6-8 csiperkegomba 1 nagy marék zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 evőkanál paradicsompüré 1 teáskanál csemege pirospaprika 3 evőkanál olaj só, bors Elkészítés: A hagymát, a csiperkét, a répát, a paprikát és a paradicsomo...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.