TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4398839 db
Találatok száma: 2031
Előző Következő
Farsangi fánk recept Az ünnepek étke 2020-01-29 08:43:39
Farsangi fánk recept Az ünnepek étke a szép magas, pirosra sült, de hófehér, ,,szalag­gal díszített" farsangi fánk. Kerekre szaggatott finom kelt tészta, ré­giesen pánkó vagy pampuska HOZZÁVALÓK 38 dkg liszt 4 dkg élesztő 5 tojássárgája, 7 dkg vaj 8-9 evők...
Diós-habos lekváros sütemény (Londoni szelet) 2019-12-01 17:51:41
Hozzávalók Tészta: 300 g liszt 1 tk sütőpor 120 g vaj 4 db tojássárgája 120 g kristálycukor 8 g vaníliás cukor 2-3 ek tejföl 1 csipet só 1 db citrom reszelt héja Diós-habos réteg: 6 db tojásfehérje 150 g kristálycukor 8 g vaníliás cukor 200 g darált dió 1 kk őrölt fahéj 1 csipet só Baracklekvár Lépések Lépés 1 Lépés 2 Londoni szelet recept: a Londoni sz...
Rigó Jancsi 2019-08-22 21:00:46
hozzávalók / 10 adag A tésztához 8 db tanyasi vagy bio tojás 8 ek porcukor 2 ek cukrozatlan kakaópor 6 evőkanál finomliszt A krémhez 900 ml habtejszín 150 g porcukor 1 ek vaníliás cukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 2 ek zselatin 100 ml tej A tetejére 200 g étcsokolád...
Nagymamám konyhájából 2019-04-15 09:36:12
Ezeket a fortélyokat nagymamámtól tanultam, akinek nevelőapja olasz származású vendéglős volt még az első világháború környékén. Még a neve is érdekes volt, Bona Fortunato. Jó Szerencse - magyarul... Később nagymamám is hasznosíthatta a tanultakat, hisz férje lakatos mesterként sok segédet, inast, tanoncot foglalkoztatott, nevelt ki, s bizony rájuk nap mint nap főzn...
túrós bukta 2019-02-28 13:19:22
HOZZÁVALÓK 50 dkg liszt fél kk só 2 dl langyos tej 2,5 dkg élesztő 2 ek cukor 1 cs van.cukor 1 egész tojás 10 dkg olvasztott vaj + a kenéshez Töltelék: 25 dkg túró 2 ek cukor 1 cs van.cukor 1 egész tojás ELKÉSZÍTÉS A lisztet a sót és a cukor kétharmadát összekeverjük...
Meggyes - mákos kalács 2019-02-13 09:09:11
Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0,5 dl tej...
Farsangi fánk 2019-01-13 12:16:46
Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 4 ek cukor 4 tojássárgája 0,5 dl rum csipet só 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin mazsola, aki szereti olaj a sütéshez Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, majd hozzáadunk 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, mjd kb 10 per...
Sörkifli 2018-12-29 23:50:34
Hozzávalók 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 1 tojás + 1 a kenéshez 2-3 ek tejföl 1 csapott ek só 1 ek cukor 1,5 dl olaj olvasztott vaj A tetejére: szezámmag köménymag sajt Elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk. A tejet és a tejfölt elkeverjük, együtt meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A li...
Mézes puszedli. 2018-11-28 22:05:21
Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 12,5 dkg méz A margarint és a mézet tegyük egy edénybe, majd állandó kevergetés mellett olvasszuk fel. 3 tojássárgája 15-20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 4 púpozott ek. tejföl 1 citrom leve reszelt citromhéj A porcukorhoz adjuk hozzá a tojássárgákat, majd keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá a tejfölt, a citrom levé...
hajtogatott pogácsa 2018-11-08 18:41:11
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 2 tojássárgája 1 kocka élesztő 25 dkg vaj 12 dkg zsír 2 kk. só 1,5 dl tej Az élesztőt 1,5 dl tejben felfuttatjuk egy kis cukorral, majd a liszthez öntjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a zsírt, a feldarabolt hideg vajat, a 2 kávéskanál...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.