TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4293330 db
Találatok száma: 35339
Előző Következő
Kevert cseresznyés-meggyes lepény 2017-10-18 22:59:29
Kevert cseresznyés-meggyes lepény Hozzávalók 18 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 l kimagozott meggy és cseresznye vegyesen 0,5 dl Amaretto (olasz mandulalikőr) vagy pár csepp édes és keserű mandulaaroma nádcukor a tetejére Elkészítés A kissé lehűtött vaj...
Tiramisus palacsintatorta 2017-10-17 23:44:19
Tiramisus palacsintatorta Hozzávalók A palacsintához: 25 dkg liszt 2 db tojás 1 ek barna cukor 1 mk só 2 dl tej 1 dl kávé 2 dl szódavíz 3 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 3 db tojássárgája 3 ek porcukor 2 ek amaretto likőr 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín kakaópor Elkészítés A li...
Szerzőnk kenyeret sütött, életében először 2017-10-17 10:03:01
Szerzőnk kenyeret sütött a kenyér világnapján. Életében először. Hajnali 5-kor ébredtem, hogy nagymamám receptje alapján megsüssem életem első kenyerét. Nem is sikerülhetett volna jobban október 16-án, a kenyér világnapján. A kenyér évszázadok óta egyet jelent a napi biztonsággal. Nagyjából az emberrel egyidős, alapvető gabonaszármazék: már az ősemberek is fogyasztottak kezd...
Diós béles 2017-10-17 08:52:30
Hozzávalók (kb. 35×25 cm-es tepsihez) a tésztához: 60 dkg Nagyi titka Félfogós búzaliszt 40 dkg hideg vaj 20 dkg porcukor 2 tojás 1 vaníliarúd 1 nagy csipet só a töltelékhez: 10 dkg puha vaj 25-30 dkg cukor (akár nyírfacukrot is használhatunk) 8 tojás 40 dkg dió 1 bio citrom héja A tésztát legtöbbször késes robotgéppel állítom össze. Természetesen kézze...
Zöldfűszeres gnocchi 2017-10-16 23:30:03
Zöldfűszeres gnocchi Hozzávalók 30 dkg nem szétfövő burgonya 15 dkg ricotta vagy túró 1 marék rukkola 4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt 12,5 dkg finomliszt + a munkalapra 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 14-15 dkg vaj 12 db zsályalevél 1 tk balzsamecet só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés A...
Madeleine (alaprecept) 2017-10-16 23:27:14
Madeleine (alaprecept) Hozzávalók 10 dkg vaj (+ a kenéshez) 2 db tojás 1 db tojássárgája 10 dkg liszt (+ a szóráshoz) 1 mk sütőpor 10 dkg cukor 1 db citrom reszelt héja Elkészítés A vajat megolvasztjuk, a tojásokat habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral és a citrom lereszelt héjával. A tojáshoz ap...
Hűtőben eltartható 2017-10-16 00:30:15
Hűtőben eltartható “mindenre jó" tészta recept, amit neked is ki kell próbálnod! Aki próbálta már ezt a tésztát, mindig tart belőle a hűtőben, annyi mindenre fel tudja használni. A recept végtelenül egyszerű. Csak jól össze kell dolgozni a hozzávalókat, majd tetszés szerint felhasználni. Vagy a hűtőbe vagy a fagyasztóba eltenni. Sokak szerint ez a legjobb pizza...
Csokis-tejkaramellás kuglóf 2017-10-13 23:12:08
Csokis-tejkaramellás kuglóf Hozzávalók 50 dkg búzafinomliszt + a formához 3 dkg friss élesztő 1,25 dl tej 10 dkg cukor 15 dkg tejkaramella (puha) 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé 39 dkg puha vaj + a formához 4 db tojás só 15 dkg étbevonó 1 dl habtejszín Elkészítés A tésztához a lisztet tálba...
Cukkini tócsni 2017-10-13 16:48:30
Cukkini tócsni. Andiós recept Elkészítése: 2 db közepes nagyságú cukkinit szálasra lereszelsz, kicsit megsózod, majd 5 percig állni hagyod, aztán kinyomkodod a levét. Hozzáadsz 1 tojást, belereszelsz 1 fej hagymát, vagy belevágsz 1-2 szál újhagymát,vagy 1 kisebb fej hagymát, 1 gerezd fokhagymát. Borsozd meg, majd adj hozzá annyi lisztet, hogy sűrűbb masszát kapj. Kanállal...
Mandulás-citromos sütemény 2017-10-12 23:10:24
Mandulás-citromos sütemény Hozzávalók 10 dkg hántolt mandula 10 dkg fehér csokoládé 3-4 db citrom 20 dkg tönkölybúzaliszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 1 nagy csipet só 1 db vaníliarúd 25 dkg puha vaj 10 dkg cukor 15 dkg nyers marcipánmassza 5 db tojás 7,5 cl tej 3 ek citromlikőr (limoncello...
Előző Következő
© 2002-2017 TVN.HU Kft.