TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4416099 db
Találatok száma: 11
Előző Következő
Márton-Napi 2019-11-06 11:33:01
KACSA - LIBAMÁJSZELETEK SÜLT ALMÁVAL HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 50 dkg hízott kacsamáj /vagy libamáj/ 50 dkg alma 10 dkg vaj 2 dl Tokaji Szamorodni /vagy édes bor/ 1 csokor petrezselyem só liszt bors ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A megtisztított, megmosott és leszáritott májat egyforma szeletekre vágjuk. Kés lapjával kissé megformázzuk, lapítjuk. A vajat serpenyőben felhev...
Dinsztelt lila-káposzta 2014-09-14 10:28:52
Dinsztelt lila-káposzta Hozzávalók: 1 kis fej lila-káposzta só pici cukor 3 kis kanál köménymag 1 alma vagy almalé pici ecet Elkészítés: Kivágjuk a káposzta torzsáját, majd vékony szeletekre vágjuk. Beletesszük egy edénybe 1 darab feldarabolt, kicsutkázott almával. Lehet alma helyett egy kis almalevet önteni bele. Kevés vizet öntünk rá, megsózzuk, teszünk bele 3 k...
Dinsztelt lila-káposzta 2014-09-12 20:42:34
Dinsztelt lila-káposzta Hozzávalók: 1 kis fej lila-káposzta só 3 evőkanál köménymag 1 alma vagy almalé pici ecet Elkészítés: Kivágjuk a káposzta torzsáját, majd vékony szeletekre vágjuk. Beletesszük egy edénybe 1 darab feldarabolt, kicsutkázott almával. Lehet alma helyett egy kis almalevet önteni bele. Kevés vizet öntünk rá, megsózzuk, teszün...
Almás tekercs 2011-01-18 13:15:25
Hozzávalók (2 személyre) 60 g finomliszt 30 g olvasztott vaj (és egy kevés a sütéshez) 150 ml tej 1 db tojás 1 kk reszelt narancshéj Töltelékhez 2 hámozott, kicsutkázott, feldarabolt alma fél kk őrölt fahéj Tálaláshoz juharszirup tejszínhab Elkészítés 1. Turmixgépben vagy kézi habverővel dolgozzuk össze a lisztet, tejet, tojást, narancshéjat és az olvas...
Sült alma fűszeres mártással 2010-11-14 18:29:01
(Irán) 6 egyforma jonatán, 3 nagy, hámozott, kicsutkázott bármilyen alma, 1- 1 ek. citromlé, porcukor, vaníliás cukor, méz, 1 tk. őrölt fahéj, 0,5 mk. őrölt szegfűszeg. Süssük meg héjában a 6 almát, hámozzuk meg, tegyük salátástálba. Tálalás előtt pépesítsük a 3 almát, keverjük össze a hozzávalókkal, jól habosítsuk fel, öntsük a sült almákra....
Sült alma fűszeres mártással ( 2010-11-05 04:46:43
6 egyforma jonatán, 3 nagy, hámozott, kicsutkázott bármilyen alma, 1- 1 ek. citromlé, porcukor, vaníliás cukor, méz, 1 tk. őrölt fahéj, 0,5 mk. őrölt szegfűszeg. Süssük meg héjában a 6 almát, hámozzuk meg, tegyük salátástálba. Tálalás előtt pépesítsük a 3 almát, keverjük össze a hozzávalókkal, jól habosítsuk fel, öntsük a sült almákra....
Almaleves Argentin Módra 2010-06-11 14:13:35
Hozzávalók: 50 dkg alma, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg mazsola, 1 tojássárgája, fél citrom reszelt héja. Elkészítés: A meghámozott, kicsutkázott almákat gerezdekre vágjuk, lábosba tesszük és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a citromhéjat é...
Almaleves argentin módra 2010-04-19 19:47:30
Hozzávalók: 50 dkg alma, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg mazsola, 1 tojássárgája, fél citrom reszelt héja. A meghámozott, kicsutkázott almákat gerezdekre vágjuk, lábosba tesszük és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a citromhéjat és fél óráig főzzük. Azután turmixoljuk, hozzáadjuk a mazsolát, a cukrot és a tojássárgáját és habosra kever...
Krémes töltött paprika 2009-01-31 19:15:18
Krémes töltött paprika Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg mascarpone 10 dkg sonka 1 evőkanál vaj 1,5 evőkanál liszt 1-1,5 dl tej 1 csokor petrezselyem 1 zöld húsú paprika 1 sárga húsú paprika 1/2 piros húsú paprika 2 evőkanál tejszín só, őrölt fehér bors Elkészítés: A vajat...
Arab etelek 2008-11-29 22:18:10
Iraki húsos gombóc A főtt és hámozott burgonyát áttörjük és tojással, liszttel, sóval, törött borssal elkészítjük a tésztát. Közben a szokásos módon báránypörköltet készítünk, amelyet pépesre vágunk. A kinyújtott burgonyás tésztát akkora kockákra vágjuk, hogy a közepére helyezhessük a húspépet, és gombócokat formázhassunk. A gombócokat lobogva forró sós vízben kifőzzük...
Előző Következő
© 2002-2019 TVN.HU Kft.