TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4404235 db
Találatok száma: 47
Előző Következő
Párolt fogastekercs padlizsános raguval 2017-11-23 23:19:33
Párolt fogastekercs padlizsános raguval Hozzávalók: 4 darab fogasfilé kevés só bors fél citrom kevés fehérbor pici fehérborecet 2 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1/2 db sárgarépa 1/2 db vöröshagyma 1/2 db zeller A padlizsános raguhoz: 1 padlizsán 2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál...
Spárgás rizottó fogassal 2017-05-20 22:26:21
Spárgás rizottó fogassal Hozzávalók 1,5 kg zöld spárga 1,2 l tyúkhús- vagy zöldségleves-alaplé 2 db salotta hagyma 2 gerezd fokhagyma 6 ek olívaolaj 30 g rizs 1,5 dl száraz fehérbor 40 dkg bőrös fogasfilé 1 db kezeletlen citrom 5 dkg hideg vaj só frissen őrölt bors turbolya vagy petrezselyem a díszítéshez...
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei 2017-05-11 08:45:51
ELŐÉTELEK, LEVESEK Pálinkás sajtkrém 20 dkg trappista sajthoz végy 5 dkg vajat és 3 cl cseresznyepálinkát. A sajtot reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal. Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát. Kecskeméti hideg barackleves 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag h...
Karácsonyi menü: 15+1 kihagyhatatlan halas fogás az... 2016-12-23 23:16:21
Karácsonyi menü: 15+1 kihagyhatatlan halas fogás az ünnepekre! Ritkán eszünk halat, de karácsonykor azért a legtöbb családnál a halászlé mellett szerepet kapnak a különböző halételek is. Néhányat mutatunk most ezek közül, a klasszikus rántott haltól a különlegesebb halas fogásokig! 1. Harcsás savanyú káposzta Hozzávalók 5 dkg füstölt szalonna 1 fej vörösha...
Kapros cukkini fogasfilével 2016-06-15 23:00:46
Kapros cukkini fogasfilével Hozzávalók 4 szelet fogasfilé 12 dkg hagyma 80 dkg cukkini 4 db paradicsom 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl olívaolaj 2 ek liszt 5 dl tejszín 2 ek cukor 3 ek fehér balzsamecet bors só Elkészítés 1. A hagymát, a kaprot és a petrezselymet megtisztítjuk és fel...
Étlap szótár 2015-06-29 08:38:58
ambassador módra (ha bordaszelet) elősütve, majd sonkás-sajtos mártásba forgatva, sonkával borítva, végül panírozva és úgy kisütve angolosan (ha zöldség) főzve, majd forrón, vajjal tálalva; (ha sült) véresen bakonyi módon tejfölös-tejszínes, gombás, pirospaprikás mártással Batthyány- (ha rizs) hagymával pirítva, majd erőlevessel párolva és vaj...
Fogas Sabayon mártással 2014-10-17 23:24:36
Fogas Sabayon mártással Hozzávalók: 60 dkg fogasfilé 2 csokor zöldhagyma 3 tojássárgája 2 dl félszáraz fehérbor 1 evőkanál citromlé 5 dkg vaj só bors halfűszerkeverék Elkészítés: A fogasfilét 4 szeletre vágjuk. Sóval, halfűszerkeverékkel ízesítjük. 3 dkg vajat serpenyőben megforrósítunk, belehelyezzük a halszeleteket. Kevé...
FÜGEKOSÁRKÁK: SAJÁT TÉSZTÁVAL EGZOTIKUS FALATOk 2014-09-02 07:13:08
A füge nálunk még mindig egzotikumnak számít. Most egy újabb receptet mutatok, amiben felhasználhatod. Hozzávalók a tésztához: 15 dkg vaj 10 dkg porcukor csipetnyi só 2 db tojás sárgája 25 dkg liszt Töltelékhez: 5 dkg marcipánmassza fél dl tej 8 dkg vaj 8 dkg cukor fél citrom reszelt héja 1 db tojás 3 evőkanál étkezési keményítő 8 dkg darált mandulabél 1 evők...
Szilveszteri menüajánlat 2013-12-28 10:43:43
Szilveszteri menüajánlat Mind-megette Az ünnepnapoknak megvan a sajátos, bensőséges hangulata, ezt a hangulatot pedig az ünnepi ételekkel tehetjük fényesebbé. A néphagyomány szerint Szilveszter estéjén nem szabad malacot enni, csak halat, nyulat, őzet, szárnyast, ugyanis a hal elúszik, a nyúl, az őz fürge lábaival elszalad, a szárnyas elrepül az óesztendő minden bajáv...
Szilveszteri menüajánlat 2013-12-27 11:33:01
Az ünnepnapoknak megvan a sajátos, bensőséges hangulata, ezt a hangulatot pedig az ünnepi ételekkel tehetjük fényesebbé. A néphagyomány szerint Szilveszter estéjén nem szabad malacot enni, csak halat, nyulat, őzet, szárnyast, ugyanis a hal elúszik, a nyúl, az őz fürge lába...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.