TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4412364 db
Találatok száma: 1943
Előző Következő
Tárkonyos tejszínes csirkeraguleves 2019-12-12 06:39:33
A tárkony Erdélyben az egyik legismertebb és legkedveltebb fűszernövény. Levesek, mártások, saláták, sültek, vadas húsételek, zöldbab, borsó, burgonya főzelékek fűszerezésére frissen vagy szárítva kiváló. hozzávalók / 8 adag 50 dkg csirkemell filé 2 közepes db sárgarépa 2 közepes db fehérrépa 50 dkg gomba 30 dkg zöldborsó 1 nagy db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma...
Tökfőzelék 2019-10-31 11:04:10
Összetevők: 3 dkg vaj 1 csokor kapor 1 db vöröshagyma 1 evőkanál fűszerpaprika 1 kg cukini 1 dl víz 1 dl tej 1 dl tejföl 2 evőkanál finomliszt Só , bors --Elkészítés-- Fel kell aprítani a hagymát és a kaprot. Vaj megolvasztása és hozzáadjuk a hagymát illetve pároljuk. Most következik a fűszerpaprika és kb a kapor fele hozzáadása.Ezután 1-2 percig kevergetjük le...
Hasznos fűszerek 2019-06-06 18:44:11
Manapság már egyre ismertebb az a tény, hogy vannak hűsítő és melegítő hatású ételek, italok és fűszerek. Mivel tél van és hideg, jó lenne figyelembe venni azokat a melegítő hatású fűszereket is melyekkel könnyebben áttudjuk vészelni ezt az időszakot. A hagyományos kínai...
fűszerkeverék 2019-03-27 16:16:26
1.5 ek fűszerpaprika 1 teáskanál cayenne bors 2 teáskanál fekete bors 1 ek fokhagymapor (+ 1 teáskanál hagymapor) 1 ek só 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál kakukkfű A fűszereket összekeverjük, kis üvegcsébe töltve hűvös, naptól és párától védett helyre tesszük. Hat hónapig használhatjuk húsok és zöldségek ízesítésére....
Húsgombóc 2018-12-23 07:18:56
Ha különleges ízvilágot szeretnétek, akkor ezt a receptet javasoljuk. Hozzávalók: 10-12 db nagyobb fej vöröshagyma 30-35 dkg bacon szalonna 1 kg-nyi fasírtalap Elkészítése: Beletesszük a beáztatott és jól kifacsart zsemléket is a darált húsba. Fűszerezzük sóval, borssal és pirospaprikával és alaposan kigyúrjuk. Ha túl lágy lenne a massza, akkor kevés zsemlemo...
Savanyú krumplileves kolbásszal 2018-12-22 11:30:34
hozzávalók / 6 adag 1.5 kg burgonya 30 dkg füstölt kolbász 1 ek sertészsír 1 csapott ek finomliszt 1.5 dl tej 1 kk fűszerpaprika 3 gerezd fokhagyma 3 db babérlevél só ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint 2 tk ecet (ízlés szerint) 2 l víz elkészítés A krumplit meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. Átmossuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje....
Képek 2018-11-04 18:35:00
...
sütőtök tagine marokkóból 2018-10-27 18:06:12
SÜTŐTÖK TAGINE MAROKKÓBÓL A taginhoz 1 ek olívaolaj 2 közepes fej vöröshagyma (apróra vágva) 3 cm gyömbér (friss, reszelt) 55 dkg sütőtök (felkockázva) 1 tk fahéj (őrölt) 1 teáskanál koriander (őrölt) 1 teáskanál római kömény (őrölt) 1 teáskanál harissa paszta só ízlés szerint 1 ek méz 7 dkg sűrített paradicsom 5 dkg vörösáfonya (aszalt vagy mazsola) 4...
Zalai betyárleves 2018-10-24 18:50:20
Zalai betyárleves Hozzávalók 50 dkg sertéscomb 1 db gombakonzerv 5 dkg füstölt szalonna 1 db vöröshagyma 2 db paprika 1 db paradicsom 2 dl tejföl 2 tk fűszerpaprika 2 ek finomliszt 4 ek napraforgó olaj só 1 csokor kapor 2 l víz ...
Fűszerkeverékek/házilag 2018-09-30 17:05:56
\t1.Magyaros fűszerkeverék: 1,5 ek. köménymag/összetörve/, 2 tk. kakukkfű, 2 tk. szárított petrezselyem, 1-1 ek. pirospaprika-csípős paprika, 1 mk. őrölt bors. Használatakor még 1 cikk fokhagymát reszelek a fűszer keverékhez . *** 2.Csirkéhez fűszerkeverék: 1 ek. só, 2 ek. szárított kakukkfű, 2 ek. pirospaprika, 1 ek. őrölt bors, 1 tk. őrölt gyömbér, 1 mk.sz...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.