TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4412200 db
Találatok száma: 457
Előző Következő
Karácsonyi patkók 2020-02-05 16:39:41
Hozzávalók: - 50 dkg liszt - 20 dkg vaj - 5 dkg porcukor - 5 tojás sárgája + 1 egész tojás - 1,5 dl tej - 2 dkg élesztő - só, reszelt citromhéj A töltelékhez: - 22 dkg darált dió - 22 dkg darált mák - 16 - 16 dkg cukor - tej vagy víz a sziruphoz - vaníliáscukor, fahéj, reszelt citromhéj, mazsola ízlés szerint - porcukor Elkészítése: A...
cukkini krém 2019-01-24 20:30:19
Hozzávalók: 2,5 kg cukkini 3 fej vöröshagyma 2 db erős zöldpaprika 5 gerezd fokhagyma bazsalikom petrezselyem só bors pirospaprika olívaolaj Elkészítés: A cukkinit megmossuk, bőrét megszurkáljuk több helyen, és sütőpapíros tepsibe tesszük, kb. 45 perc alatt 170 fok...
Tejszínes-túrókrémes torta 2018-12-24 06:04:45
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 púpozott evőkanál liszt 1 lapos evőkanál cukrozatlan kakaópor csipet só A krémhez: 25 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg vaj 5 dkg cukor 1 dl tej 1 evőkanál rétesliszt 1 tojás sárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor Valamint: kb. 4 evőkanál (eper) lekvár - más ízlés szerinti lekvár is jó 2,5 dl...
Morzsás mákos pite 2018-07-22 14:50:44
Morzsás mákos pite Hozzávalók Hozzávalók kb. 15 szelethez: A tésztához: 2,5 dl tej 4 dkg élesztő 40 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojás 5 dkg lágy vaj A töltelékhez: 3 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 20 dkg darált mák 1 teáskanál reszelt citromhéj 5 dkg mazsola 5 dkg darált...
Sült sajt borsos eperrel 2018-07-02 10:00:15
Receptek egyperces Sült sajt borsos eperrel HOZZÁVALÓK: 1 csomag rukkola 40 dkg eper 50 dkg sajt (camembert, Anikó, kecskesajt stb.) frissen darált bors 0,5 dl olívaolaj a balzsamkrémhez: 1 evőkanál barnacukor 2 dl piros szőlőlé 1,5 dl balzsamecet 1 mokkáskanál étkezési keményítő ...
Zöldborsós brokkolikrémleves 2018-04-18 23:27:28
Zöldborsós brokkolikrémleves Hozzávalók 75 dkg brokkoli (fagyasztott) 1 db hagyma 1,5 gerezd fokhagyma 1 ek vaj 60 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1,5 l zöldségleves alaplé 10 dkg feta sajt néhány szál menta 2 dl habtejszín só frissen őrölt bors szerecsendió Elkészítés A friss brokkolit megtisztítjuk, a...
Konyhatechnikai eljárások 2018-04-17 21:26:09
Főzés:A nyers előkészített anyagokat folyadékban való forralását jelenti. Mindig bő folyadékban történik. Ha a hosszan tartó főzés során az étel alatt lévő folyadék elfő, mindig forró vízzel, de apránként, kis adagokban pótoljuk. Semmit nem szabad túlfőzni. Párolás: Az ételre csak annyi folyadékot szabad ráönteni, hogy ne éghessen le, tehát nagyon rövid lében kezdjük meg a ny...
Kapros-túrós csirkemell 2018-04-11 12:51:24
Hozzávalók: 4 személyre - 1 póréhagyma - 15 dkg zsemlemorzsa - 2 tojás - 10 dkg liszt - 1 adag rizs - őrölt bors - só - 1 csokor kapor - 2 evőkanál tejföl - étolaj - 25 dkg tehéntúró - 5 dkg füstölt szalonna - 70 dkg csirkemell A csirkemellet a szokásosnál kissé vastagabbra felszeleteljük, a szeletekbe kis zsebet vágunk, majd a húst besózzuk. A szalonnát felkockázz...
Krumplileves virslivel 2018-03-07 23:27:51
Krumplileves virslivel Hozzávalók 1 fej hagyma 1 nagy adag leveszöldség 75 dkg főzni való burgonya (B jelű) 2 ek vaj 1,5 l hús- vagy zöldségleves-alaplé 2 db babérlevél só frissen őrölt bors szerecsendió 4 db virsli 1/2 csokor petrezselyem Elkészítés A meghámozott hagymát apróra kockázzuk, a megtisztíto...
Polenta pirított gombával 2018-02-08 23:53:40
Polenta pirított gombával Hozzávalók 1 fej hagyma 4 ek olaj 7,5 dl zöldségleves-alaplé 12,5 dkg kukoricadara 30 dkg apró csiperkegomba 2 ek mascarpone 10 dkg sajt só bors Cayenne-bors Elkészítés A megtisztított hagymát apróra kockázzuk. Egy kisebb fazékban felforrósítunk 2 ek olajat, és üvegesre pároljuk raj...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.