TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4403069 db
Találatok száma: 68
Előző Következő
Véletlen felfedezések. 2017-05-21 18:11:44
A szerendipitás olyan megismerési (kognitív értelemben paradox) pillanatot jelent, amelynek során az ember ráébred valamire, annak ellenére, hogy az adott dolognak számára azelőtt nem volt semmi jelentősége. Más értelemben véletlenszerű felfedezés, azaz egy kutatási folyamat során bekövetkező pillanat, amikor a kutatási iránytól független dolgot fedeznek fel. Az angol serendipity...
A „chips” feltalálásának története. 2016-01-10 20:36:35
A világszerte elterjedt rágcsálnivalót 1858-ban állították elő első alkalommal a New York állambeli Saratoga Springs-ben. A híres vasútmilliomos, Cornelius Vanderbilt éppen vacsorájához kezdett az egyik helyi étteremben, amikor a körítésként feltálalt burgonyát túlságosan vastagnak találta. A pincér máris hozta a vékonyabb, ropogósabb falatokat. Csakhogy Vanderbiltnek ez sem ízlet...
Nagymamáink féltve őrzött kincse 2015-08-25 13:18:46
Bár a zöld-diót a legmagasabb minőségű dióként tartják számon, mégis csak most indul hódító útjára. Az egyre népszerűbb ínyencség önmagában, és számos étel kiegészítőjeként is fogyasztható, ráadásul rendkívül egészséges is A diófa hazánkban őshonos növény, olyannyira, hogy már h...
Alma-, balzsam- és borecet - melyik mihez illik? 2015-08-03 22:48:08
Alma-, balzsam- és borecet - melyik mihez illik? Az egyes fajták más és más ételeket tesznek még finomabbá. Segítünk abban, hogy melyik mihez illik! Balzsamecet A balzsamecet az olaszországi Modena városában ,,született". Szőlőmustból forralják, majd az érési folyamat első, 12 éves szakasza után palackozzák. Érési ideje folyamatos, ára a korával egyenes ará...
Rácosan, rác módra, gazdagon 2015-04-30 23:18:36
Rácosan, rác módra, gazdagon A rácponyt, a rácos hús, a sertéstarja rácmódra, ráclecsó és megannyi rác jelzővel illetett étel számos háztartásban, étlapon előfordul. Ismerjük-e igazán ezeket a fogásokat? Honnan erednek, és mit, hogyan lehet rác módra készíteni? Megmutatjuk! A rácokról és a rácos fogásokról Anélkül, hogy a nemzetiségek elnevezésének változásaiba, a tör...
Tahini és gomasio, a szezám kincsei 2015-04-18 23:45:55
Tahini és gomasio, a szezám kincsei A szezámmag évezredek óta fontos alapanyagnak számít a világ számos részén, ma már nálunk is szinte minden élelmiszerüzletben kapható, de a belőle készült termékek is mind inkább meghódítják a világ konyháit. A két legfontosabb és nem mellesleg legegészségesebb készítmény a szezámkrém és a szezámsó. Szezám, tárulj! A szezámmag terme...
Tojásos nokedli, a tavasz étele 2015-03-04 20:09:35
Tojásos nokedli, a tavasz étele A tojásos nokedli - vagy éttermi kínálatban tojásos galuska - nemzeti ételünknek számít. Elmaradhatatlan kísérője a tavasz első friss zöldsége, a fejes saláta. A tojás és a tojással készült ételek hagyományosan kötődnek a tavaszhoz, a megújuláshoz, az újjászületéshez. Aligha akad még egy olyan fogás, amely annyira kifejezné ezt az évszako...
Ismerd meg a grúz konyhát! 2015-02-18 23:00:04
Ismerd meg a grúz konyhát! Változatos fogások, sokféle alapanyag, rengeteg zöldségféle, kenyerek, húsok, halak és gyümölcsök hihetetlen bősége - ez jellemzi leginkább a grúz konyhát. Különleges ország, ahol a vendég Isten ajándéka a háznál, és a közös étkezés társadalmi esemény. Ismerjük meg a nagy múltú grúz konyhát! Grúzia nagyszerű természeti adottságainak (teng...
Illés Sándor:A fecskék délre szállnak 2015-02-12 20:56:10
Illés Sándor:A fecskék délre szállnak (Részlet) I Az igazgató bedugta bozontos, nagy fejét az ajtón. - Megkaphatnám tőled néhány órára az új beruházási terveket? László Sándor főmérnök arcán halvány csodálkozás tükröződött. - Természetesen....
Így dőzsöl egy panel proli 2015-01-31 10:06:42
Amióta Orbánc Viktor 1989-ben megdöntötte, na nem Hajnal Tímeát, hanem az osztálytársadalom nélküli gaz és véres cucializmust vándor köszörűs cigány képében - a vándor köszörűs költői túlzás, hiszen azok legalább dolgoznak - ,azóta újra vannak társadalmi osztályok. Az urak felül gályáznak,.a nép lubickol a tengerben, én meg valahol a tengerfenéken, illetve annak homokjába süllyedv...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.