TVN.HU felhasználók Blog bejegyzéseinek száma: 4398169 db
Találatok száma: 23
Előző Következő
A Bodza gyógynövény és ínyenc csemege 2018-05-09 12:17:00
Bodza gyógynövény és ínyenc csemege receptekkel Gyógynövény és ínyenc csemege - a fekete bodzát a népi gyógyászatban gyakran “a szegény ember patikája" néven emlegették. A megnevezést nem ok nélkül érdemelte ki: korábban a bodza főzetével olyan problémákat kezeltek, mint például a székrekedés, a szemgyulladás, a gümőkór, de használták még vértisztítónak, fáj...
Bodzabogyó lekvár 2017-08-08 08:57:37
Hozzávalók: 1 kg bodza bogyó (tisztítva mérve) löttyintésnyi (házi) vanília esszencia cukor, vagy egyéb édesítőszer, ízlés szerint lekvárzselésítő (pektin) pár csepp frissen facsart citromlé sterilizált lekváros üvegek Vad bodzából is készítettem már, de a termesztett fajtából sokkal finomabb lett a végeredmény. A bodzabogyókat leszedegetem a szárról, megmosom és főzöm 8-...
Immunrendszer erősítésre : fekete bodza 2016-08-17 13:22:05
A fekete bodzát a népgyógyászat már ősidők óta alkalmazza. A bodza meglehetősen gazdag A-, B- és C-vitaminban, illetve vasban, káliumban, kalciumban, magnéziumban és foszforban. Tartalmaz még folsavat, almasavat, citromsavat, pektint, antociánokat és flavonoidokat. A feket...
Séf praktikák - 2 2015-04-16 14:33:18
Lekvár, és szörp készítése mézzel Akár hogy is vesszük, valamilyen édesítőre szükség van ahhoz, hogy tartósíthassuk a gyümölcsöket lekvár formájában. Talán kevesen tudják, de a cukor helyett élő (vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben gazdag) aromás mézzel is lehet lekvárokat tartósítani. A mézből átlagosan kevesebbet teszünk a lekvárokhoz. Nem csak azért, mert drá...
x 2014-05-28 10:28:11
- Juhászné Szunyogh Mária [Mar... ALMAHÉJTEA Elkészítése: hámozzunk meg 2 db almát és a héját dobjuk bele 1/2 liter forró vízbe. Fedjük le, és hagyjuk állni kb. 15 percig. Ízesíthetjük barnacukorral, nádcukorral, mézzel, de ihatjuk magában is. Az áztatás során az almahéj felpuhul, így könnyebben lehet elrágcsálni. Véletlenül se dobjuk ki! A tea jó hatás...
Bodzából készült receptek 2014-05-12 16:12:57
Bodzamártás Az érett és megtisztított bodzabogyókat kevés vízzel, ízlés szerint édesítve, néhány szem érett szilvával felfőzzük. Zsemlemorzsát vajban megpirítunk, és az elkészült alaphoz keverjük. Szitán áttörve, hidegen tálaljuk. Bodzaleves A bodzabogyókat szitán áttörjük és kevés vízzel, édesítve felfőzzük. Kis fehérborral, kevés citromlével ízesítjük. Hidegen a legfinoma...
Séf praktikák - 2 2013-05-30 16:45:50
Lekvár, és szörp készítése mézzel Akár hogy is vesszük, valamilyen édesítőre szükség van ahhoz, hogy tartósíthassuk a gyümölcsöket lekvár formájában. Talán kevesen tudják, de a cukor helyett élő (vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben gazdag) aromás mézzel is lehet lekvárokat tartósítani. A mézből átlagosan kevesebbet teszünk a lekvárokhoz. Nem csak azért, mert d...
Bodzabogyólekvár 2011-08-14 13:55:58
hozzávalók 1 főre 2 kg érett, fekete bodzabogyó 1,6 kg cukor 2 ek citromsav csipet szalicil elkészítés A bodzabogyókat leszemezzük, villát végighúzzuk a szárán, így egyszerűbb. Jól átmossuk. Fém edénybe elkezdjük főzni a cukorral, majd hozzáadjuk a citromsavat. Mikor már jó...
Fekete bodza 2011-05-20 04:37:35
A gazdaságokból sosem hiányozhatott a fekete bodza (Sambucus nigra), melynek minden részét felhasználták. Tenyérnyi fehér virágai szerényen világítottak az árnyékos udvarok mélyén. Magyarországon több bodzafaj is él. A kevésbé előforduló fürtös bodza - a virágai nem alkalmasak szörpnek - bogyója pirosas színű. A gyalogbodza bogyója fekete, sőt a virágja is hasonló a fekete bodz...
Fekete bodza 2011-05-19 17:46:12
http://www.szabadfold.hu/kertunk/termesszek_velem_fekete_bodza Termesszék velem: fekete bodza 2010. június 06. | vasárnap Címkék: Kertészkedés A gazdaságokból sosem hiányozhatott a fekete bodza (Sambucus nigra), melynek minden részét felhasználták. Tenyérnyi fehér virágai szerén...
Előző Következő
© 2002-2020 TVN.HU Kft.